Buenos comentarios sobre el té
Comentarios sobre la apariencia del té seco
Tierno, apretado, color marrón beige, tierno y uniforme, amarillo, negro, graso, uniforme, gris, flores mixtas.
Comentarios sobre el color sopa
Brillante, brillante, claro, amarillo brillante, amarillo claro, rojo y turbio.
Brillo: una película de aceite flotando en la superficie, insoluble en la sopa de té.
Sopa roja: La sopa de té es de color rojo claro, principalmente debido a una tecnología de producción inadecuada.
Comentarios Aromáticos
Alto y largo, tierno y fragante, rico, fragante pero cargado, verde y castaño.
Pureza: El aroma es normal y puro, lo que indica que el aroma del té no tiene ventajas ni desventajas obvias.
Aroma a fuego: El aroma a caramelo se produce cuando las hojas de té se tuestan y fríen a una temperatura demasiado alta durante el proceso de secado.
Asfixiado: El aroma y el sabor son apagados y apagados, y la falta de sabor refrescante es más común en el té verde con buena ternura, pero ha perdido aire y humedad o ha estado almacenado por mucho tiempo y. el proceso de preparación del té es inadecuado.
Comentarios gustativos
Fresco, meloso, ligero, suave, meloso y astringente.
Cecina: El sabor es verde y astringente, y el té verde producido en verano y otoño está fijado de manera desigual.
Olor a fuego: La temperatura de la olla o de horneado durante el proceso de secado es demasiado alta, como el olor a soja frita.
Convergencia: Después de tomar la sopa de té, se siente una sensación de tirantez en la boca.
Notas en el envés de las hojas
Brillante, verde y brillante, suave, fino, tallos rojos, cogollos y hojas en flor, de color verde oscuro.
Índigo: También conocido como “índigo”, el té elaborado es de color azul verdoso.
Filo quemado: La hoja ha sido carbonizada y ennegrecida.
Amarillo maduro: El color es amarillo y el brillo es insuficiente.
Términos comúnmente utilizados para la degustación de té oolong
Comentarios sobre el aspecto del té seco
Cabeza de libélula: Las hojas del té son gruesas y rizadas, anudadas como una libélula. cabeza.
Forma de tornillo: La barra de té está doblada como un tornillo, apretada y pesada.
Nudo fuerte: La barra de té es fuerte y apretada.
Retorcido: Palitos de té con hojas de té dobladas.
Reseña del color té seco
Húmedo, aburrido, verde y marrón
Verde arena: El color es tan verde y brillante como la piel de rana, que es el color de té verde de alta calidad.
Color de piel de anguila: color verde arena, denso como el color de la piel de anguila.
El color del lomo del sapo: arena parecida a la de una rana, con manchas blancas en el dorso de las hojas.
Tres colores: La cola de la barra de té es verde verdoso, el medio es amarillo verdoso y el borde es rojizo.
Comentarios sobre el color de la sopa
Amarillo dorado, amarillo anaranjado, rojo anaranjado
Amarillo claro: La sopa de té es amarilla y clara.
Sopa roja: rojo claro o rojo oscuro, normalmente té añejo o té demasiado tostado.