Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo preparar una comida? Los pasos de trabajo de la papilla de papaya son los siguientes.
¿Cómo preparar una comida? Los pasos de trabajo de la papilla de papaya son los siguientes.
¿Cómo hacer gachas de papaya?
Lavar las pepitas de coix y dejarlas en remojo durante 2 horas. Después de remojar el hongo blanco en agua fría (normalmente dos horas, no sabrá bien si te apresuras a usar agua caliente), retira las raíces y corta la papaya en trozos.
Se pone en una cazuela el hongo blanco remojado y la cebada, se lleva a ebullición a fuego alto, se reduce a fuego lento y se deja cocer a fuego lento durante una hora. Después de que los granos de coix se ablanden, ponga la papaya en la olla y continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos.