¿Cómo nutrir y proteger el hígado?
El clima a principios de primavera es frío y seco, lo que facilita la deshidratación. Beber más agua puede reponer los líquidos corporales, mejorar la circulación sanguínea y promover el metabolismo. Beber más agua también ayuda a la digestión, absorción y eliminación de desechos, y reduce el daño al hígado por metabolitos y toxinas.
Bebe menos.
A principios de la primavera, la naturaleza fría es fuerte. Beber una pequeña cantidad de alcohol es beneficioso para estimular la menstruación, activar las colaterales, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea y provocar un exceso de yang hepático. Pero no beba demasiado, porque la capacidad del hígado para metabolizar el alcohol es limitada y beber demasiado dañará el hígado.
Dieta equilibrada
Las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales de los alimentos deben mantenerse en las proporciones correspondientes, al mismo tiempo, deben intentarse los cinco sabores; comer menos comida picante y más comida fresca. Verduras y frutas, no comer en exceso ni tener un hambre desequilibrada.
Disfruta de un estado de ánimo relajado
Debido a que al hígado le gusta la depresión, la ira y la ira pueden conducir fácilmente al estancamiento del qi y la sangre del hígado, convirtiéndose en una enfermedad. En primer lugar, debemos aprender a controlar la ira y tratar de estar tranquilos, optimistas y alegres, para que el fuego del hígado pueda extinguirse y el qi del hígado pueda crecer normal y suavemente.
Ejercicio moderado
En primavera, las actividades al aire libre adecuadas para la temporada, como caminar, trotar, juegos de pelota, Tai Chi, etc., no solo pueden suavizar el qi y la sangre del cuerpo. , promover el metabolismo y fortalecer el cuerpo. También puede nutrir el hígado y lograr el propósito de protección del hígado y cuidado de la salud.
Ropa holgada
Ropa holgada, pelo suelto, estira el cuerpo y evita la congestión. Si el qi del hígado y la sangre son suaves, el cuerpo será fuerte.
Principios de los complementos dietéticos: Nutrir el hígado, apoyar el yang y prevenir el resfriado.
Verduras que nutren el hígado y protegen del frío
Filetes de arenque en salsa de tomate: El arenque nutre el hígado, mejora la vista, nutre el estómago y fortalece el bazo.
Adecuado para enfermedades crónicas, neurastenia, hepatitis crónica y nefritis crónica.
Guiso de lentejas vegetariano: Las lentejas son conocidas como la primera opción para nutrir el bazo y el estómago en primavera. Están especialmente indicadas para personas mayores, mujeres embarazadas, madres lactantes y pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias, etc. y enfermedad cerebrovascular.
Sopa anti-resfriado Ganyang
Sopa de puerros e hígado de cerdo: los puerros son de naturaleza cálida y de sabor picante. Apoyan el yang en primavera, por lo que el hígado de cerdo se utiliza para nutrir el hígado. y sangre. Adecuado para pacientes con enfermedades hepáticas, ceguera nocturna y estreñimiento.
Gachas para eliminar el resfriado de la hepatitis B
Gachas de arroz negro: el arroz negro es de naturaleza plana y de sabor dulce. Contiene 15 tipos de aminoácidos y vitaminas que pueden nutrir el hígado. y el bazo, nutre el estómago y los riñones. Es un buen complemento en primavera. Esta papilla es adecuada para pacientes con deficiencia hepática y renal y debilidad posparto en mujeres.
Gachas de azufaifa: La azufaifa nutre el qi y la sangre, beneficia el hígado, el bazo y el estómago y calienta el yang. Esta papilla es adecuada para anorexia y heces blandas, insuficiencia de Qi y sangre, trombocitopenia, anemia, hepatitis crónica, desnutrición, etc. Causada por debilidad del bazo y del estómago.
Té para proteger el hígado y aliviar el resfriado
Té negro con miel: poner 5 gramos de té negro en un termo, preparar con agua hirviendo, tapar y cocinar a fuego lento durante un rato; cantidades adecuadas de miel y azúcar moreno. Bébelo una vez al día antes de las comidas para calentar y nutrir tu estómago. Este té es adecuado para beber en primavera, cuando el qi del hígado es fuerte y el funcionamiento del bazo y del estómago es deficiente.
Té de cebolla y jengibre: 65,438+0 cebollas verdes, triturar y picar, poner en la olla, agregar 65,438+0 tazón de agua hirviendo, llevar a ebullición a fuego alto, agregar 65,438+0 cucharadas de Té negro, agregue 65,438+0 cucharadas de jugo de jengibre para hacer un té fuerte y bébalo mientras esté caliente. Luego cúbrete con una colcha y vete a la cama, lo que puede aumentar el calor para protegerte del frío y prevenir los resfriados a principios de la primavera.
Receta Yangwei
Sopa de cola de papaya y palometa
Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de cola de palometa.
Forma de preparación: Pelar la papaya y cortarla en trozos, sofreír la cola de palometa en un wok un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente. .
Función: Nutrir, favorecer la digestión. Tiene un efecto auxiliar sobre la indigestión y la hinchazón.
Efectos alimentarios: La papaína de la papaya ayuda a la digestión y absorción de los alimentos, y es eficaz en indigestiones, disentería, dolor de estómago, úlcera gástrica y úlcera duodenal. La lipasa de papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos, lo que es beneficioso para la digestión y absorción de la grasa de los alimentos. La papaína también puede promover y regular la secreción de jugo pancreático y tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por insuficiencia pancreática.