El té de pomelo con miel es demasiado amargo y no tiene remedio.
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Medicina amarga del té de pomelo y miel
Añade miel o azúcar de roca.
Si hay un sabor amargo al preparar té de pomelo con miel, puede deberse a que la cáscara del pomelo no se procesa correctamente o falta el azúcar de roca de miel. Puede agregar una cantidad adecuada de miel y azúcar de roca para aumentar el dulzor y aliviar el amargor hasta cierto punto, compensando así el sabor del té de pomelo con miel.
La piel del pomelo sin tratar afectará a su sabor. Durante el proceso de pelado, la estructura de la fibra se destruye, lo que hace que una de las enzimas catalice la conversión del precursor amargo (precursor de limonina) en limonina, así como la sustancia amarga naringina, lo que da como resultado su presencia en el amargor del té de pomelo con miel. Así que trate de no dañar la cáscara de pomelo al prepararlo, para no amargar el té de pomelo con miel.
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El té casero de pomelo y miel es amargo. ¿Se puede comer?
Se puede comer.
El té de pomelo con miel producido tiene un sabor amargo y es comestible. Es causado por algunas sustancias amargas en la cáscara del pomelo. El consumo moderado es bueno para el cuerpo humano. Pero si el sabor amargo es inaceptable, no es necesario que lo comas. Puedes decidir según tus propias preferencias.
Por lo general, el té casero de pomelo y miel es comestible siempre que no se deteriore. Un poco de té de pomelo con miel se ha echado a perder y tendrá un sabor amargo, pero también puede ir acompañado de acidez, sabor alcohólico o deterioro evidente. Se recomienda observarlo antes de comer.
Tres
¿Cómo saber si el té de pomelo con miel se ha echado a perder?
1. Fíjate en el aspecto: si hay moho en el tanque de almacenamiento, como alguna pequeña pelusa o moho blanco, o burbujas en el interior, cualquiera de ellas está estropeada.
2. Olor: Hay un olor acre después de abrir la tapa de la botella, como un olor agrio evidente como el del vino, que también significa deterioro.
Cuatro
La forma correcta de hacer té de pomelo con miel
Ingredientes: pomelo, miel, azúcar de roca, sal.
Ejercicio:
1. Frote la cáscara de pomelo repetidamente con sal o frótela con un cepillo de dientes humedecido en sal para quitar la cera de la superficie.
2.Plantar pelado la superficie del pomelo, procurando no despegar la parte blanca.
3. Utilice un cuchillo para cortar la piel en filamentos de 1 mm de grosor, frote y limpie con sal repetidamente, repita al menos 3 veces y luego remoje en agua salada durante al menos varias horas.
4. Hervir en agua con sal durante 10 minutos, enjuagar con agua y dejar enfriar.
5. Sacar la pulpa, cortarla en tiras, lavar con agua la piel que se ha dejado en remojo durante la noche y blanquearla en agua hirviendo.
6. Vierte 2 cuencos de agua y 2 puñados de azúcar de roca. Después de que el azúcar de roca se haya disuelto, colóquelo en la piel de la pulpa, revuelva repetidamente y cocine durante 1 a 2 horas.
7. Transfiera la pulpa y la mezcla a un recipiente, agregue una cantidad adecuada de miel y revuelva uniformemente, luego cierre y refrigere por más de tres días.