¿Qué es el escualeno?
Resumen: El escualeno es un compuesto hidrocarbonado, también conocido como hexadeceno, es una sustancia con cierto valor nutricional debido a que originalmente se extrajo del aceite de hígado de tiburón, se le llama escualeno. Descubrió que muchos animales, plantas y microorganismos contienen escualeno. El escualeno se agrega a muchos productos para la salud. El escualeno tiene una amplia gama de funciones y efectos, que incluyen fortalecer la condición física, promover la circulación sanguínea, nutrir y proteger el hígado, mejorar la función inmune y embellecer la piel, etc. Conozcamos las funciones y efectos del escualeno. 1. Qué es el escualeno
El escualeno, su nombre químico es tricosahexeno y su fórmula química es C30H50, es una sustancia poliinsaturada producida durante procesos metabólicos como la síntesis de colesterol en el cuerpo humano, que contiene 6 dobles enlaces de isopreno. , son terpenoides. Fueron extraídos por primera vez del aceite de hígado de tiburón por químicos japoneses en 1906, por lo que se les llama escualeno. Posteriormente se descubrió que el aceite de huevos de tiburón y otros pescados también contienen esta sustancia, que se encuentra ampliamente en animales, plantas y microorganismos.
El escualeno es un líquido aceitoso incoloro a temperatura ambiente. Debido a su fuerte actividad biológica, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, cosmética y otras industrias, principalmente como fármacos nutricionales y productos intermedios biológicos para el colesterol, fungicidas y productos intermedios. producción de medicamentos, aromáticos, etc.
2. ¿Cuáles son las funciones y funciones del escualeno?
El escualeno es un producto nutricional para la salud. El escualeno en el cuerpo se deriva principalmente del escualeno producido durante el metabolismo del cuerpo. En términos de escualeno y la ingesta de alimentos que contienen escualeno, las principales funciones y efectos del escualeno son:
1 Mejorar la condición física
El escualeno se combina fácilmente con la combinación de hidrógeno. Los iones y la liberación de moléculas de hidrógeno pueden mejorar rápidamente el estado hipóxico de las células y permitir que el oxígeno en la sangre se transporte más rápido a las células de los tejidos, activar las células funcionales del cuerpo, retrasar el envejecimiento de los tejidos, mejorar la condición física y así ayudar a eliminar la fatiga.
2. Promover la circulación sanguínea
El escualeno también puede neutralizar los iones de hidrógeno en la sangre, reduciendo así la acidez de la sangre y alcalinizándola, purificando así la sangre. Además, el escualeno también puede prevenir y ayudar en el tratamiento de enfermedades causadas por una mala circulación sanguínea, como enfermedades cardíacas, presión arterial alta, hipotensión y accidentes cerebrovasculares.
3. Nutre y protege el hígado
El escualeno puede promover la secreción de bilis, reducir los niveles de GOT/GPT en pacientes con hepatitis, aumentar el apetito y tiene un buen efecto en el tratamiento de la hepatitis. . Además, el escualeno puede promover el metabolismo de las grasas intrahepáticas, inhibir la HMG-CoA reductasa, regular los lípidos en sangre, reducir el almacenamiento de grasas intrahepáticas y puede ayudar en el tratamiento del hígado graso.
4. Mejora la función inmune
El escualeno puede aumentar la superóxido dismutasa, reducir el daño al tejido hematopoyético, acelerar la producción de células hematopoyéticas y al mismo tiempo prevenir la destrucción excesiva de los glóbulos blancos; Al mismo tiempo, la queratina escualeno también puede mejorar la actividad metabólica de los glóbulos blancos y puede usarse para ayudar en el tratamiento de diversas enfermedades inflamatorias.
5. Belleza y Belleza
El escualeno también se puede utilizar en el campo de la belleza. El escualeno se emulsiona fácilmente en fórmulas cosméticas estándar y el escualeno tratado se puede aplicar sobre la piel. Puede proteger eficazmente las células lipídicas de la piel del daño de los radicales libres, prevenir la pérdida de humedad de la superficie de la piel y mantener la piel naturalmente suave y brillante.