¿Se pueden comer juntos la raíz de loto y el rábano blanco?
1. Rábano blanco, tubérculos, rábano crucífero. Se cultiva desde hace miles de años y se utiliza ampliamente en los campos de la dieta y la medicina tradicional china. La "Crónica del condado de Rugao" compilada durante el período Tongzhi de la dinastía Qing (1750 d. C.) registra: "El rábano, una especie de rábano, viene en variedades rojas y blancas y se puede plantar en todas las estaciones. Sólo el último tiene una buena principio y se puede comer como alimento. Los nacidos en suelo arenoso son duros y picantes "Es de color blanco, pertenece al oro, entra en los pulmones, tiene una naturaleza dulce y picante, y regresa al pulmón y. meridianos del bazo." Tiene los efectos de reducir el qi y la digestión, disipar enfermedades e hidratar los pulmones, desintoxicar y promover la producción de líquidos, diuresis y laxante. Se utiliza principalmente para tratar la debilidad pulmonar, el calor pulmonar, el estreñimiento, los vómitos con sangre, las flatulencias, la acumulación de alimentos, la indigestión, el exceso de flemas, la dificultad para orinar, etc. El rábano blanco es muy adecuado para beber agua de rábano. Después de hervir en agua y añadir un poco de azúcar, se puede utilizar como bebida, lo que tiene un buen efecto sobre la digestión y nutrir el estómago.
2.? El rábano blanco es una verdura común que se puede comer cruda o cocida. Tiene un sabor ligeramente picante. La investigación moderna cree que el rábano blanco contiene aceite de mostaza, amilasa y fibra cruda, que pueden promover la digestión, aumentar el apetito, acelerar la peristalsis gastrointestinal, aliviar la tos y reducir la flema. La teoría de la medicina tradicional china también cree que tiene un sabor dulce, una naturaleza fresca y ingresa al meridiano del pulmón y el estómago. Es un buen método de terapia dietética que puede tratar o ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" lo llama "el vegetal más beneficioso". Por lo tanto, el rábano blanco tiene cierto valor medicinal desde el punto de vista clínico.
Materiales de referencia:
Enlace a la página web "White Radish" de la Enciclopedia Baidu