Cómo preparar tú mismo té de pomelo

1. Después de lavar el pomelo, limpia la cera de la piel con sal, remójalo en agua tibia y luego límpialo.

2. Quitar la piel amarilla de la superficie del pomelo y reservar. Luego blanquear la piel del pomelo en agua hirviendo y añadir una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio para quitar parte del amargor. astringencia de la piel del pomelo. Luego corta la piel de pomelo blanqueada en tiras finas y exprime todo el exceso de agua.

3 Corta la piel de pomelo en tiras largas y reserva para su uso posterior.

4. en agua hirviendo para desinfectar y luego secar

5. Luego ponga la cáscara de pomelo rallada en el recipiente de vidrio, cúbralo uniformemente con una capa de miel, luego ponga otra capa de cáscara de pomelo rallada y luego cubra. Luego cubra uniformemente con una capa de miel.

6. Poner toda la cáscara de pomelo y la miel en el recipiente en este orden, luego sellar el recipiente y meterlo en el frigorífico para marinar y refrigerar. Generalmente se puede consumir al cabo de una semana.