Cómo hacer calabacín (calabacín), cómo hacerlo delicioso

¿Ingredientes?

1 calabacín (280g rallado)

100g de harina

2 huevos (unos 110g)

3 gramos de sal

0,5 gramos de incienso trece

¿Cómo hacer calabacines (blandos)?

Lavar y frotar calabacines 280 gramos de seda rallada - añadir harina, sal, trece especias, huevos - mezcle bien y déjelo reposar durante 15 minutos - verá que se convierte en una pasta fina después de dejarlo reposar, no importa - agregue 20 gramos de harina integral (o reemplácela con en una cantidad igual de harina de maíz u otros granos) y revuelva uniformemente

A fuego medio durante todo el proceso - unte la sartén con aceite fino - coloque una cucharada en la sartén y rápidamente extienda la masa en un círculo - espere hasta Dar la vuelta a la masa después de que todo esté solidificado y freír hasta que esté dorada.