Pescado delicioso en los suburbios del este de Xi'an

Los suburbios del este de Xi'an son conocidos como la "Capital Gourmet del Mundo" y una de las especialidades locales es el delicioso pescado. Especialmente debido a su especial ubicación geográfica, el pescado aquí es rico en variedad y delicioso, y es muy apreciado por los comensales.

En primer lugar, el "Pescado de Piel Fría" de los suburbios del este es un manjar recomendado unánimemente por los ciudadanos y resulta inolvidable. Este famoso platillo se basa en fideos fríos hechos a mano, acompañados de pescado fresco local, diversas verduras de temporada y condimentos. Tiene un sabor delicioso y un regusto interminable.

En segundo lugar, el "Hot Pot de carpa herbívora" en los suburbios del este es también uno de los manjares favoritos de mucha gente. Este plato está elaborado con carpa herbívora cultivada localmente en Shanquan como materia prima principal, mezclada con condimentos especiales, verduras y hierbas frescas, y cocinada lentamente en la estufa. Calorías moderadas, sabor delicioso y gran apetito.

Finalmente, la “carpa estofada de río amarillo” de Dongjiao también es un manjar que debes probar. Este plato está elaborado con carpa del río Amarillo, rica en nutrientes, procedente de aguas locales, guisada lentamente con tofu, champiñones, hongos y otros ingredientes. Proporciona a las personas un sabor rico y delicioso y un regusto prolongado después de comer.

En definitiva, los deliciosos platos de pescado de los suburbios del este de Xi'an no sólo son bien recibidos por los lugareños, sino que también atraen cada vez a más turistas para degustarlos, convirtiéndose en un importante representante de la comida de Xi'an. cultura.