¿Cómo combinar los ingredientes del vino medicinal? ¿Alguien puede beberlo?

Li Shizhen, un famoso científico de la medicina china de la dinastía Ming, dijo una vez: "La belleza del vino está en el cielo. Beba menos y el qi y la sangre podrán circular, fortalecer el espíritu, resistir el frío y eliminar las preocupaciones. Beber demasiado dañará el qi, la sangre, el estómago, la esencia y la flema. Pérdidas, ganancias y pérdidas. Lo mismo ocurre con el vino medicinal "Hoy en día, el vino medicinal se ha convertido en una bebida común en la vida de todos. Lao Xianning, director del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital de Tórax de Guangzhou, recuerda a todos que el vino medicinal tiene muchos conocimientos y no debe beberse a ciegas.

El consumo de vino medicinal debe ser diferente de persona a persona, y no se debe beber en exceso.

"Se aprende qué materiales medicinales elegir y cómo utilizar menos materiales medicinales para hacer vino medicinal. Algunas personas piensan que mientras sea algo bueno, beberlo casualmente será peligroso". Xianning señaló que al elegir vino medicinal, se debe tener en cuenta que las enfermedades varían de persona a persona, así que elija en consecuencia. "A la hora de preparar vino medicinal, cada uno debe prepararlo según sus propias condiciones de salud. No pueden imitar las preparaciones de otros y no pueden beber alcohol cuando lo ven, de lo contrario puede resultar contraproducente. Por ejemplo, las personas con hipertensión arterial no pueden beber Vino medicinal elaborado con ginseng y astrágalo, que aumentará la presión arterial y provocará una hemorragia cerebral. "Entonces, Lao Xianning sugirió que si no está seguro de la preparación del vino medicinal, puede buscar un médico profesional en medicina china para que lo ayude. Prepare el tipo y la dosis de materiales medicinales y llévelo a casa para prepararlo.

Además, Lao Xianning recordó a todos: "Aunque el vino medicinal tiene ciertos efectos terapéuticos, no es aconsejable beberlo en exceso para evitar sobredosis e intoxicaciones. Es mejor no beberlo antes de acostarse". "

La elección del vino medicinal es importante y cuanto más tiempo lo dejes en remojo, mejor.

En cuanto al envenenamiento por beber vino medicinal, Lao Xianning dijo: "Además de no beber demasiado, también debes prestar atención a la selección de materiales medicinales. No toda la medicina china se puede utilizar para hacer vino. " Señaló que algunas personas no saben lo suficiente sobre la medicina china, por lo que no es científico hacer vino casero en casa. El consumo inadecuado de vino medicinal puede provocar intoxicación por medicamentos, que en casos graves puede provocar la muerte. Por ejemplo, a muchas personas les gusta usar vino de arroz para remojar ginseng, espino y ciruela negra frescos. Sin embargo, si el sellado no es bueno y el alcohol se evapora, estos materiales se deteriorarán fácilmente y causarán enfermedades gastrointestinales. Por lo tanto, sugirió que todos elijan materiales medicinales bajo la guía de la medicina tradicional china.

“También existen malentendidos sobre el tiempo de remojo del vino medicinal. Por ejemplo, mucha gente piensa que cuanto más tiempo se remoje el vino medicinal, mejor. cantidad de materiales medicinales y cambios de temperatura, y no se puede generalizar "Lao Xianning dijo que el tiempo de remojo del vino medicinal es generalmente de 15 a 30 días. Durante el remojo, revuelva regularmente. Si la estructura de los materiales medicinales empapados es relativamente densa, el tiempo de remojo puede ser un poco más largo. Cuando la temperatura es alta, se puede acortar el tiempo de remojo y cuando la temperatura es baja, se puede extender el tiempo de remojo. "Cada uno debe comprenderlos según su propia situación".