¿La yaca está fría o caliente?
La piña es de naturaleza suave, de sabor dulce, ligeramente ácida, ligeramente astringente y de naturaleza ligeramente fría. Tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, eliminar los alimentos y detener la diarrea, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el cuerpo, reponer el qi y la sangre, eliminar los alimentos y eliminar la humedad, y embellecer y adelgazar.
La piña contiene una sustancia llamada "bromelaína", que puede descomponer las proteínas, ayudar a la digestión, disolver la fibrina y los coágulos sanguíneos bloqueados en los tejidos, mejorar la circulación sanguínea local, diluir los lípidos sanguíneos y eliminar la inflamación y el edema, y promover. circulación sanguínea. Especialmente después de comer carne y alimentos grasosos, comer piña es más adecuado para prevenir la deposición de grasa.
La bromelina puede descomponer eficazmente las proteínas de los alimentos y aumentar la motilidad gastrointestinal. Esta enzima puede descomponer las proteínas en el estómago, complementar la deficiencia de enzimas digestivas humanas y restaurar la función digestiva normal en pacientes con indigestión. Esta sustancia evita que el gel se aglomere y puede usarse para agriar la leche o ablandar otras frutas, pero esta propiedad disminuye durante la cocción.
Además, el azúcar y las enzimas que contiene la piña tienen cierto efecto diurético, lo que resulta beneficioso en la nefritis y la hipertensión, y también tiene un efecto auxiliar en la bronquitis. Debido al papel de la fibra, también tiene cierto efecto en el tratamiento del estreñimiento. Cuando tienes indigestión, comer piña puede estimular el apetito, aliviar la grasa, ayudar a la digestión y aliviar el estreñimiento. Además, la piña es rica en vitamina B1, que puede favorecer el metabolismo y eliminar la fatiga.
El zumo de piña tiene un efecto refrescante y puede prevenir eficazmente la bronquitis, pero es mejor no consumirlo cuando se tiene fiebre. Según investigaciones médicas, desde la antigüedad el ser humano ha confiado a menudo en la bromelina contenida en la piña para aliviar los síntomas de dolor de garganta y tos. La cáscara de piña es rica en bromelina y tiene un rico valor medicinal. Según más de 20 años de experimentos realizados por expertos extranjeros, el consumo prolongado de cáscaras de piña puede reducir significativamente la incidencia de enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y diabetes, y tiene ciertos efectos anticancerígenos. También contiene una enzima que descompone las proteínas.
Datos ampliados:
Jackfruit (nombre en latín: Jackfruit.) es un árbol de hoja perenne del género Moraceae y Jackfruit. El árbol mide entre 10 y 20 m de altura y tiene la corteza de color marrón oscuro. La piel de la hoja es ovalada y dispuesta en espiral; las flores son monoicas y el fruto tiene una epidermis de color marrón amarillento cuando está maduro, con protuberancias parecidas a tumores y pelos ásperos en la superficie.
La yaca es una fruta tropical y la fruta más pesada del mundo, pesa generalmente entre 5 y 20 kilogramos, y la más pesada supera los 59 kilogramos. La pulpa se puede consumir fresca o procesada en latas, conservas y jugos. Las semillas son ricas en almidón y se pueden cocinar; la savia y las hojas se usan con fines medicinales para reducir la hinchazón y desintoxicar; la pulpa calma la sed, es lactante y tónica; la yaca es un hermoso árbol de sombra y de calle. Limpio, la corona es gruesa y los frutos son únicos. El árbol centenario de yaca tiene madera dorada y material duro, que se puede utilizar para fabricar muebles y tinte amarillo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Jackfruit-Baidu