¿Cuáles son las formas más comunes de cocinar calabaza al vapor?
Paso 1: Primero, preparamos calabaza fresca, la limpiamos, luego la cortamos por la mitad, sacamos la pulpa de la calabaza con una cuchara y luego la cortamos en partes iguales. . Tenga cuidado de no cortarlo demasiado grande o demasiado pequeño.
Paso 2: Ponemos los trozos de calabaza cortados en un plato, untamos una capa de miel sobre los trozos de calabaza, y después espolvoreamos un poco de azúcar para que la calabaza tenga sabor y muy buena textura.
Paso 3: Luego coloca los trozos de calabaza en la vaporera, agrega agua fría y cocina al vapor a fuego alto. El sabor y la textura son excelentes y vale la pena probarlos.
Cabe mencionar que también podemos hacer directamente calabaza al vapor con gambas picantes. El método concreto es el siguiente:
El primer paso es pelar la calabaza, lavarla, cortarla en rodajas y ponerla en un plato.
El segundo paso es pelar las gambas y marinarlas un rato con un poco de sal, una cucharada de ajo y pimienta y una cucharada de vino de cocción.
El tercer paso es esparcir en el plato la calabaza y los camarones en escabeche.
El cuarto paso es aplicar salsa de ají con ajo.
El quinto paso es cocinar al vapor durante unos diez minutos.
Paso 6: Espolvorea la cebolla de verdeo picada sobre la calabaza u otra olla. Después de sacarla de la olla, calienta el aceite en otra olla y viértelo sobre la calabaza.
En definitiva, esta calabaza al vapor también está riquísima.
Cabe destacar que algunos alimentos son similares a las calabazas, así:
El primero son las espinacas. La calabaza es rica en enzimas que descomponen la vitamina C, que destruirán la vitamina C de las espinacas y reducirán su valor nutricional.
El segundo tipo es el boniato. Ambos alimentos tienden a atrapar gases. Si no se cocinan, pueden provocar hinchazón. Si se comen juntos provocará flatulencias, dolor abdominal, vómitos ácidos, etc.
El tercer tipo es el cordero. Ambos alimentos son picantes por naturaleza y comerlos juntos puede causar hinchazón, estreñimiento y otras enfermedades. Las personas con enfermedades infecciosas y síntomas de fiebre no deben consumirlo para evitar que la afección empeore.