¿Cuánta agua se debe agregar para cocinar sopa de dátiles rojos y jengibre?

La proporción de agua a materia es de 5:1.

Si la cantidad de ingredientes sólidos como dátiles rojos y rodajas de jengibre que utilizas es de unos 100g, basta con añadir 500g de agua.

Ingredientes necesarios: dátiles rojos, baya de goji, rodajas de jengibre, piel de mandarina, azúcar moreno, agua.

Método de elaboración:

1. Preparar los ingredientes necesarios.

2. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición.

3. Pon todos los ingredientes en la olla y mantenlo hirviendo a fuego alto durante 5-10 minutos.

4. Añade el azúcar moreno y continúa cocinando durante 2-3 minutos y luego apaga el fuego.

5. Déjalo enfriar a la temperatura de entrada, luego ponlo en un bol y bébelo directamente.