Práctica de remojar calabacines en vinagre en el restaurante Xi’an Chef

Calabacín (cantidad adecuada)

Condimentos

Pasta de frijoles (2 cucharadas)

Vinagre blanco (1 cuchara)

Utensilios de cocina

Freidora

Clasificación

Recetas de invierno Recetas de verano Hervir platos calientes con salsa durante diez minutos es sencillo pero difícil.

Ingredientes, vinagre blanco, se me olvidó hacer una foto.

Después de cortar los calabacines, agrega el aceite y deja marinar durante 5 minutos.

Agrega aceite a la olla, agrega la pasta de frijoles, sofríe lentamente a fuego lento hasta que se absorba el sabor.

Añade los calabacines en escabeche, sofríe a fuego alto, cocina durante 8 minutos, luego añade una cucharada de vinagre blanco y sofríe uniformemente. Agrega un poco de sal y esencia de pollo y sirve.

Calabacines convertidos en vinagre