¿Es la bolsa de pastor una verdura de diente de león? No es la misma planta (imagen de diferencia)
La bolsa de pastor y el diente de león no son el mismo tipo de verdura. Aunque son dos hortalizas silvestres habituales en la mesa, son diferentes en cuanto a familia, aspecto, sabor, etc., y son muy diferentes. . Las hojas de la bolsa de pastor son de color verde claro o violeta, con pequeñas espinas en los bordes, mientras que las hojas de los dientes de león son generalmente de color verde claro y no cambian de color con la temperatura.
La bolsa de pastor y el diente de león no son el mismo tipo de verdura. Aunque son dos hortalizas silvestres habituales en la mesa, son diferentes en cuanto a familia, aspecto, sabor, etc., y son muy diferentes. .
La diferencia entre las verduras de bolsa de pastor y de diente de león
1. Apariencia diferente
Las hojas de la bolsa de pastor son de color verde claro o violeta, con pequeñas espinas en los bordes. , mientras que las hojas del diente de león son generalmente de color verde brillante y no cambian con la temperatura.
2. Diferentes jugos
El jugo de bolsa de pastor es aguado y tiene cierto sabor, pero el jugo de diente de león es lechoso, que es una especie de pulpa vegetal sin sabor alguno. .
3. Sabores diferentes
La bolsa de pastor tiene una textura suave, un sabor relativamente fuerte y contiene alcaloides vegetales, que tienen un sabor amargo, mientras que las hojas de diente de león no tienen ningún sabor amargo.
Características de la bolsa de pastor
La bolsa de pastor también se llama bolsa de pastor y bolsa de pastor. Es una planta del género Brassicaceae y del género Shepherd's Purse. Esta verdura no sólo es carnosa y. regordeta, pero también tiene una ligera fragancia y es una verdura común en otoño.
Características de las hortalizas de diente de león
Las hortalizas de diente de león, también llamadas suegras, son plantas de la familia Asteraceae y del género Taraxacum. El rizoma de la planta tiene forma de cono y. la superficie es marrón. También es un cultivo de hortalizas silvestres con alto valor nutricional.