¿Por qué nadie come grillos topo?
Las razones por las que nadie come camarones grillo topo: un entorno cultural débil, pocas partes comestibles, un mercado pequeño, un tamaño demasiado pequeño y un entorno de vida sucio.
1. Antecedentes culturales débiles:
El Festival Cultural del Camarón y comer camarones son solo una dieta diaria o una acumulación cultural, sin apoyo cultural.
2. Partes menos comestibles:
El camarón grillo mole es rico en astaxantina, caroteno, alto en proteínas, bajo en grasas y una gran cantidad de sales minerales, pero su sabor umami es relativamente. Débil, tiene mal sabor y debe combinarse con otros platos. El camarón grillo mole también tiene muy poca carne, y su carne de camarón se puede utilizar como relleno para pasta.
3. Mercado a pequeña escala:
Los camarones grillo topo son de tamaño pequeño y difíciles de vender a gran escala, por lo que se suelen utilizar como cebo de pesca.
4. El tamaño es demasiado pequeño:
La longitud máxima del camarón grillo topo es de unos 7 cm, y la mayoría de ellos miden 5-6 cm. Su caparazón es más suave que eso. de cangrejo de río, y su cabeza y pecho son ligeramente planos. Es un animal excavador, por lo que si quieres ver grillos topo, tienes que ir a zonas como fondos marinos poco profundos, es posible que puedas atrapar algunos. y llévalos a casa para probar.
5. Ambiente de vida sucio:
Le gusta vivir en un ambiente sucio, que es una de las razones por las que fue "expulsado" del mercado, así que si quieres. para comerlo debes limpiarlo bien y no comer demasiado de una vez.