Cómo hacer sopa de manzana y huevo
Ingredientes: 50 gramos de manzanas, 120 gramos de huevos,
Accesorios: cantidad adecuada de agua
Cómo hacer sopa de manzana y sopa de huevo
1
Preparar para lavar las manzanas.
2
Cortar las manzanas lavadas en trozos.
Tres
Hervir las manzanas con agua y cocinar durante 8 minutos, dependiendo de lo frescas que te gusten las manzanas.
Cuatro
Preparar dos huevos.
Cinco
En un bol cascamos los huevos y los cascamos.
Seis
Sacamos las manzanas cocidas y dejamos hervir la sopa.
Siete
Echa lentamente los huevos en el agua.
Ocho
Echa los huevos en el agua, remueve con una cuchara y apaga el fuego.
Nueve
Solo pon los cubos de manzana que saqué antes en la sopa.
10
Las manzanas dulces y las natillas de huevo están listas.
Consejos
1. Quitar la piel de la manzana, de lo contrario la sopa se pondrá negra. 2. Vierta los huevos en el agua lentamente, revuelva inmediatamente después de verterlos y apague el fuego; de lo contrario, los huevos se harán más grandes y viejos, lo que afectará el sabor. 3. Si te gusta el dulzor, puedes añadir un poco de azúcar.