¿Cuáles son los beneficios de la sopa de pollo medicinal?
Trabajadores administrativos: agregar baya de goji, poria y azucena a la sopa de pollo tiene los efectos saludables de nutrir la mente, calmar los nervios y resistir la fatiga.
Personas mayores: Añade ñame, semillas de cuscuta y eucommia ulmoides a la sopa de pollo, que tiene efectos tonificantes para los riñones y antienvejecimiento.
Mujeres jóvenes: A la sopa de pollo se le añade Polygonatum odoratum, semilla de cuscuta y ligustrum lucidum, que tiene el efecto de embellecer la piel.
Para aquellos con constitución débil y múltiples enfermedades: agregar astrágalo, poligonatum y atractylodes a la sopa de pollo puede nutrir el qi y los pulmones, regular la inmunidad y prevenir resfriados.
Personas que padecen hígado graso y niveles elevados de lípidos en sangre: Estas personas no suelen atreverse a beber sopa de pollo por miedo a que la sopa de pollo agrave sus síntomas. Por lo tanto, cuando toman sopa de pollo como tónico, pueden agregarle alguna medicina tradicional china para reducir los lípidos en sangre, como espino, Polygonum multiflorum, etc. , puede suavizar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos en sangre y mantener la salud.
[Editar este párrafo] Cómo hacer sopa de pollo
Shi dijo que el método de la "sopa de pollo medicinal" es: tomar de 20 a 30 gramos de cada medicina china, envolverla con gasa, y ponerlo en la olla, guisado con pollo. Después de 40 a 60 minutos, saque la bolsa que contiene la medicina china y agregue otros ingredientes para cocinar la sopa de pollo como de costumbre; bébala una vez al día, medio mes como tratamiento, dos platos cada vez.
[Editar este párrafo] Estas personas no deberían tomar sopa de pollo.
Algunos pacientes o personas con constitución débil no deben complementar ciegamente la sopa de pollo. La sopa de pollo contiene cierta cantidad de grasa. Si los pacientes con hiperlipidemia beben más sopa de pollo, el colesterol en sangre aumentará aún más, provocando arteriosclerosis y otras enfermedades, haciendo que la presión arterial siga aumentando y dificultando su reducción. Las personas con una función gastrointestinal deficiente, como úlceras del tracto péptico, no deben beber más sopa de pollo. Obviamente, la sopa de pollo puede estimular la secreción de ácido gástrico y agravará la condición de los pacientes con úlcera gástrica. Los pacientes con función renal deficiente no deben beber demasiada sopa de pollo, ya que aumentará la carga sobre los riñones.