El valor de las uvas Xiaoxian
Las "uvas del condado de Xiao" son ricas en nutrientes y generalmente contienen entre un 18 y un 25 % de azúcar, vitaminas A1, B1, B2, caroteno y más de 10 tipos de aminoácidos. Tienen valor medicinal, benefician los músculos y la salud. huesos y tratar fístulas. Los taninos y el ácido tartárico se pueden extraer de la piel de la uva y usarse para sedación y conservación de alimentos; las hojas de la uva moscatel se pueden utilizar en inyecciones para tratar la ciática y la neuralgia del trigémino. "Uvas del condado de Xiao", un tercio se suministra al mercado y dos tercios se utilizan para enlatar y elaborar cerveza.
Eficacia
1. Las uvas ayudan a la digestión. Las uvas tienen un alto valor nutricional y los científicos elogian el jugo de uva como "leche vegetal". El contenido de azúcar de las uvas es aproximadamente del 10% al 25% y puede alcanzar un máximo de aproximadamente el 30%. Las uvas contienen mucha azúcar, la mayor parte de la cual es glucosa, que el cuerpo absorbe fácilmente y directamente. El azúcar de las uvas es principalmente glucosa, que el cuerpo puede absorber rápidamente. Cuando el cuerpo humano sufre de hipoglucemia, si se bebe jugo de uva a tiempo, los síntomas pueden aliviarse rápidamente, por lo que las uvas se convierten en una fruta ideal con una capacidad de digestión débil. Las uvas contienen más ácido tartárico, que es más útil para la digestión. Comer más uvas en una cantidad adecuada puede fortalecer el bazo y el estómago, lo que resulta de gran beneficio para el organismo.
2. La investigación médica anticancerígena de la uva ha demostrado que el jugo de uva es el mejor alimento para los pacientes con inflamación y puede reducir los niveles de proteínas y cloruro de sodio en la sangre. El jugo de uva puede ayudar en la recuperación de pacientes frágiles, pacientes con arteriosclerosis y pacientes con nefritis. En los lugares donde se cultivan y comen más uvas, la incidencia de cáncer también se reduce significativamente. Las uvas contienen un oligoelemento anticancerígeno (resveratrol), que puede evitar que las células sanas se vuelvan cancerosas y evitar que las células cancerosas se propaguen. El jugo de uva puede ayudar a los pacientes trasplantados de órganos a reducir el rechazo y promover una recuperación temprana.
3. Uvas sanguinas: Las uvas son las frutas con mayor contenido de hierro entre las frutas y son alimentos nutritivos para pacientes con anemia. Comer uvas con regularidad es beneficioso para la neurastenia y la fatiga. Una vez secas las uvas, el contenido de azúcar y hierro aumenta relativamente, lo que es un buen tónico para niños, mujeres y personas con debilidad física y anemia.
4. Antitóxico y bactericida: Las uvas contienen polifenoles naturales, que pueden unirse a las proteínas de virus o bacterias, haciéndoles perder su capacidad de propagar enfermedades. Comer uvas con regularidad tiene un muy buen efecto letal sobre virus como el poliovirus, lo que hace que el cuerpo produzca anticuerpos.