¿Cómo quemar tornillos?
La receta de caracoles de arroz doble sabor introduce en detalle la cocina y funciones: recetas caseras
Tecnología: Ingredientes para hacer caracoles de arroz doble sabor: Ingredientes: 350 gramos de caracoles, 150 gramos de panceta de cerdo, brócoli y anacardos en cantidades adecuadas.
Condimento: cantidades adecuadas de sal, esencia de pollo, almidón, vino Huadiao, pimienta, vino tinto y aceite para ensalada. Te enseñaré a hacer caracoles de arroz de doble sabor Cómo hacer caracoles de arroz de doble sabor para que queden riquísimos 1. Lavar el brócoli, blanquearlo en agua ligeramente salada, retirar y escurrir los anacardos en una sartén con aceite hasta que estén crujientes. ; poner el brócoli y los anacardos juntos en el plato. 2. Lavar los caracoles, blanquearlos y sacar la carne de caracol; lavar la panceta de cerdo, picarla, agregar sal, esencia de pollo y almidón para sazonar y dimensionar, hacer el relleno, rellenar la concha del caracol y cocinar al vapor. una jaula y rodéela por el borde del plato. 3. Calentar el aceite en la olla, agregar la carne del caracol, agregar el vino Huadiao, pimienta y vino tinto al gusto y cocinar hasta que esté tierno colocarlo entre el brócoli. Consejos para hacer caracoles de arroz de doble sabor: Pon un poco de sal y vinagre blanco al lavar los caracoles para quitarles la arena, de lo contrario afectará la calidad del plato. Introducción detallada a la receta de lechugas y caracoles Cocinas y funciones: recetas caseras
Ingredientes para hacer lechugas y caracoles: Ingredientes: 150 gramos de carne de caracol y 150 gramos de lechuga.
Condimento: cantidades adecuadas de caldo, sal, esencia de pollo, pimienta, azúcar y aceite vegetal. Te enseñaré a hacer lechugas y caracoles, cómo hacer lechugas y caracoles para que queden riquísimos 1. Lavar y quitar la arena a la carne del caracol, blanquearla en agua y reservar lavar la lechuga, cortarla en trozos pequeños y reservar; aparte. 2. Poner aceite vegetal en la olla, verter las materias primas y sofreír, agregar el caldo y otros condimentos, sofreír durante 30 minutos, hasta que la sopa se vuelva espesa y blanca. Consejos para hacer caracoles con lechuga: Lo mejor es añadir un poco de vinagre blanco y sal al lavar la carne del caracol para que los sedimentos se puedan quitar limpiamente. Introducción detallada a la receta de Caracoles de Campo de Trece Fragancias Cocinas y funciones: recetas caseras
Ingredientes para elaborar Caracoles de Campo de Trece Fragancias: Ingredientes: 500 gramos de caracoles de campo.
Condimento: Trece especias, salsa de soja, glutamato monosódico, azúcar, vino de arroz, cebolla, jengibre, caldo y aceite de sésamo en cantidades adecuadas. Enseñarle cómo hacer caracoles de campo de trece fragancias, cómo hacer caracoles de campo de trece fragancias deliciosos Retire el sedimento de los caracoles, lávelos, blanqueelos, agregue condimentos para darles sabor y sumérjalos en el jugo. Consejos para hacer caracol de campo de trece fragancias: retire el caparazón de la punta del caracol de campo y haga que la cola sea fácil de saborear y de fumar. Introducción detallada al método de caracoles estofados Cocina y funciones: recetas caseras
Sabor: salado y dulce Tecnología: estofados Ingredientes para caracoles estofados: Ingredientes: 750 gramos de caracoles vivos.
Complementos: 25 gramos de pimiento rojo remojado, 15 gramos de hojas de cilantro.
Condimento: 30 g de salsa de soja, 25 g de azúcar (ver tipo de sabor dulce), 45 g de azúcar blanca, 5 g de sal refinada, 20 g de vino Shaoxing, 2 g de pimienta, 20 g de cebolla verde, 15 g de rodajas de jengibre, 5 gramos de anís ( anís estrellado), 5 gramos de canela, 200 gramos de sopa, 50 gramos de aceite de maní. Las características de los caracoles estofados son: salados y dulces, frescos y melosos. Enseñarle cómo hacer caracoles guisados y cómo hacer que los caracoles guisados sean deliciosos. 1. Enjuague el musgo y la tierra de las conchas de los caracoles vivos, póngalas en agua limpia y déjelas reposar durante 1 día para que escupan todo el sedimento. Corta la punta de la cola y luego enjuágala con agua limpia y escúrrela en un colador. Retire los tallos y las semillas del pimiento rojo remojado y córtelo en gajos de caballo. 2. Cuando la sartén esté lista, agregue el aceite de maní y caliente hasta que esté 50% caliente. Agregue la cebolla, las rodajas de jengibre, los nudos de pimiento rojo remojados, el anís y la canela hasta que esté fragante. Agregue el vino Shao, agregue los caracoles, agregue la salsa de soja, el color del azúcar. y azúcar blanca, sal refinada, pimienta, agregar la sopa, llevar a ebullición, cambiar a fuego medio durante 15 minutos, sofreír a fuego alto para espesar el jugo, sofreír hasta que se revuelva uniformemente, sacar la olla, retirar. Poner en un plato las cebolletas, las rodajas de jengibre, el anís y la canela, espolvorear con hojas de cilantro y servir. Lo mismo ocurre con los palillos de dientes. Se introduce con detalle la receta de caracoles estofados con doble de albaricoques y pera nieve sobre la cocina y sus efectos: Receta para nutrir el yin y despejar el calor y quitar el calor interno
Sabor: sabor original Proceso: hervir el guiso caracoles con doble de albaricoques y pera nieve Ingredientes: Ingredientes: 25 gramos de almendras amargas, 25 gramos de almendras dulces, 250 gramos de peras, 30 gramos de caracoles
Accesorios: 3 gramos de piel de mandarina, 3 gramos de jengibre
Condimento: 20 gramos de azúcar de roca Te enseñaré a hacer caracoles dobles de albaricoque y pera nieve, Cómo hacer caracoles guisados doble de albaricoque y pera nieve para que queden deliciosos 1. Pelar las cáscaras de. Los caracoles grandes y quitarles la carne, quitarles la tierra, lavarlos y reservarlos.
2. Lavar las almendras y la piel de mandarina; lavar, pelar y descorazonar las peras, cortarlas en trozos pequeños y lavar el jengibre.
3. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, agregue las almendras, la cáscara de mandarina, los trozos de pera, la carne de caracol, las rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2 horas. , agregue azúcar de roca al gusto.
Consejos - Consejos de salud:
Esta sopa elimina el calor e hidrata la sequedad, nutre el yin y favorece la producción de líquidos. Es adecuada para personas con cuerpo caliente y boca y nariz secas en otoño. .
Consejos - conflictos alimentarios:
Almendras amargas: Este producto es incompatible con la escutelaria, el astrágalo y la raíz de kudzu;
Este producto no debe usarse junto con Xiangcao.
Almendras dulces: Las almendras no se pueden comer con castañas, cerdo o mijo.
Carne de caracol: La carne de caracol no debe tomarse con la medicina tradicional china Gecko y la medicina occidental oxitetraciclina; no debe comerse con carne de res, cordero, habas, cerdo, almejas, fideos, maíz, invierno; melón, melón, hongos y azúcar; no beba agua helada después de comer caracoles, de lo contrario le provocará diarrea.
Cáscara de mandarina: Chenpi no debe usarse junto con Pinellia ternata y Nanxing no debe usarse junto con medicamentos calientes y fragantes;
La receta de caracoles rellenos introduce en detalle la cocina y sus funciones: receta para nutrir los riñones, receta para nutrir el qi y la sangre, receta para nutrir el yin, receta para limpiar el calor y quitar el fuego, receta para la osteoporosis
Sabor: salado y umami artesanal: Ingredientes para hacer caracoles rellenos: Ingredientes principales: 500 gramos de caracoles
Accesorios: 50 gramos de carne de cerdo (magra)
Condimentos: 6 gramos de sal , 2 gramos de azúcar moreno, 10 gramos de almidón (maíz), 2 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de vino de arroz, 1 gramo de polvo de cinco especias. Te enseñaré cómo hacer caracoles rellenos y cómo hacer caracoles rellenos deliciosos 1. Primero lave la carne de cerdo, píquela y córtela hasta obtener una pasta;
2 Corte dos anillos de cáscara dura en la cola del caracol grande con un cuchillo, use un punzón para sacar el caracol. carne (quitar los órganos internos), lavar la cáscara del caracol y usarla nuevamente;
3. Lavar el interior del caracol, limpiar, picar y picar en pasta picada de caracol;
4. Ponga los caracoles y la carne picada en un bol, agregue sal refinada, azúcar moreno, almidón, glutamato monosódico, cinco especias en polvo y otros condimentos y revuelva bien;
5. uno según la cantidad;
6. Coloca el wok al fuego, agrega aceite vegetal y calienta hasta que esté 60% caliente, agrega la cebolla verde picada y el jengibre picado y sofríe hasta que esté fragante;
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7.Agregar los caracoles y sofreír, agregar el vino de arroz, agregar una cantidad adecuada de caldo de pollo, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido;
8. glutamato monosódico, vierta el aceite de sésamo y sirva.
Consejos - Consejos de Salud:
Este producto puede curar todo tipo de osteoporosis.
Consejos - alimentos que son incompatibles entre sí:
Carne de caracol: La carne de caracol no debe tomarse con la medicina china Gecko y la medicina occidental oxitetraciclina no debe tomarse con ella; carne de res, cordero, habas, cerdo, almejas. Coma fideos, maíz, melón de invierno, melón, hongos y azúcar juntos. No beba agua helada después de comer caracoles, de lo contrario le provocará diarrea;