Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden agregar champiñones en polvo a los rollitos de calabacín?

¿Se pueden agregar champiñones en polvo a los rollitos de calabacín?

Se puede agregar champiñones en polvo a los rollitos de calabaza y usarlo como condimento para hacerlos más deliciosos.

La tortita de huevo y calabacín es una de las delicias, un sencillo plato casero con características chinas. Deliciosos y deliciosos, con alto valor nutricional.

Método de elaboración

1. Lavar los calabacines, quitarles ambos extremos, utilizar un rallador para formar filamentos, añadir la cantidad adecuada de sal, remover uniformemente y dejar marinar durante 5 minutos.

2. Rompe un huevo en calabacín rallado, vierte una cucharada de aceite de gambas y añade la cantidad adecuada de harina 6 veces.

3. Unta un poco de aceite en la sartén antiadherente, vierte la masa, extiéndela y fríela hasta que esté dorada por ambos lados.

Beneficios nutricionales del calabacín

1. El calabacín es rico en agua y tiene efectos emolientes.

2. El calabacín regula el metabolismo humano y tiene el efecto de perder peso y prevenir el cáncer.

3. El calabacín contiene un inductor de interferón, que puede estimular al cuerpo para que produzca interferón, mejorar la inmunidad y tener efectos antivirales y antitumorales.

4. El calabacín tiene las funciones de eliminar el calor y promover la humedad, eliminar la irritabilidad y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento. Puede utilizarse para ayudar en el tratamiento de edemas, distensión abdominal, polidipsia, úlceras, nefritis, cirrosis y ascitis.