¿Qué nutrientes contienen las manzanas? ¿Cuanto contienen?

La manzana es el fruto más común, perteneciente a la familia de las rosas, un árbol de hoja caduca con hojas ovaladas y dentadas. Su fruto es esférico, dulce y crujiente, y rico en nutrientes. Es una de las cuatro frutas más grandes del mundo. Las manzanas suelen ser rojas, pero también las hay amarillas y verdes. Las manzanas son alimentos bajos en calorías, ya que producen sólo 60 kcal por 100 gramos. Los nutrientes de las manzanas son solubles y fácilmente absorbidos por el cuerpo humano, por eso se las llama "agua viva", que es beneficiosa para disolver el azufre y dejar la piel suave y tierna.

Calorímetro de manzana (por 100 gramos)

Calorías (calorías) 52

Proteínas (gramos) 0,2

Contenido de grasa 0,2

Hidratos de Carbono (g) 13,5

Fibra dietética (g) 1,2

Vitamina A (microgramos) 3

Caroteno (microgramos) 20

Vitamina B1 (mg) 0,06

Vitamina B2 (mg) 0,02

Niacina (mg) 0,2

Vitamina c (mg) 4

Vitamina E (mg) 2,12

Calcio (magnesio) 4

Fósforo (mg) 12

Potasio (mg) 119

Sodio (mg) 1,6

Magnesio 4

Hierro (mg) 0,6

Zinc (mg) 0,19

Selenio (microgramos) 0,12

Cobre (mg) 0,06

Efectos y funciones de las manzanas

1. Reducir el colesterol

Mantener el nivel de azúcar en sangre. estable también puede reducir eficazmente el colesterol.

2. Anticáncer

Reduce el riesgo de cáncer de pulmón y previene la intoxicación por plomo. Las proantocianidinas pueden prevenir el cáncer de colon.

3. Limpiador de vasos sanguíneos

Mejora el sistema respiratorio y la función pulmonar, protege los pulmones de la contaminación y el humo.

4. Favorecer la peristalsis gastrointestinal

Ayuda al cuerpo a expulsar los desechos suavemente y reduce el daño de sustancias nocivas a la piel.

5. Mantener el equilibrio ácido-base

Las manzanas son alimentos alcalinos. Comer manzanas puede neutralizar rápidamente el exceso de sustancias ácidas en el cuerpo (incluidos los ácidos producidos por el ejercicio (alimentos deportivos) y los metabolitos ácidos producidos por alimentos ácidos como el pescado, la carne y los huevos en el cuerpo) y mejorar la fuerza física y la resistencia a las enfermedades.

Pérdida de peso

Las manzanas pueden aumentar la sensación de saciedad. Comerlas antes de las comidas puede reducir la ingesta de alimentos y conseguir el objetivo de perder peso.