¿Cómo cultivar uvas?

Viticultura 1. Andamios

Las uvas son árboles frutales de vid perenne que necesitan andamios para mantener un determinado espacio y forma del fruto y obtener mayores rendimientos. Hay que montarlo el primer año, pero no se puede subir sin problemas. Hay varias posturas comúnmente utilizadas.

1. Marco de seto: la superficie del marco es perpendicular al suelo y parece una pared de valla. Actualmente se utilizan principalmente marcos de setos de pared simple, con una altura de más de 2 metros. Apto para plantaciones a gran escala.

2. Andamios inclinados: aptos para grandes cultivos, existen dos tipos.

Andamios a gran escala: el espacio entre filas es de más de 6 metros, el espacio entre columnas horizontales es de aproximadamente 2 metros y generalmente hay de 4 a 5 filas de columnas en la dirección horizontal.

Andamios pequeños: La distancia entre hileras es inferior a 6 metros, y el método de construcción es el mismo que el de los andamios grandes.

3. Andamio horizontal de gran tamaño

Apto para cultivo de jardín. Plantar uvas en el jardín no sólo puede aumentar los ingresos, sino también reverdecer y embellecer el medio ambiente, matando dos pájaros de un tiro. En segundo lugar, dar forma

El propósito de dar forma es hacer que las ramas y espigas se distribuyan razonablemente en el estante, aprovechar al máximo el espacio y mejorar el rendimiento fotosintético de las hojas.

1. Abanico natural multi-vid. Apto para todo tipo de andamios.

Muchas enredaderas principales tienen forma natural de abanico. Hay 3-4 enredaderas principales en un hoyo (hasta 6-7 en el patio), y luego la enredadera principal se divide en enredaderas laterales, con una distancia de unos 2 metros entre enredaderas del mismo lado. Cada enredadera principal está equipada con 14-16 enredaderas laterales, que se distribuyen en el estante en forma de abanico. En la etapa inicial (1-5 años), la poda es principalmente larga, y después del modelado, la poda es principalmente media y corta.

2. Forma de abanico natural. Apto para el cultivo de setos. Generalmente hay de 3 a 5 enredaderas principales distribuidas en forma de abanico en el estante. Disponga las enredaderas laterales de manera uniforme en la enredadera principal, seleccione adecuadamente las enredaderas fructíferas en la enredadera principal y las enredaderas laterales, y realice podas mixtas de longitud larga, media y corta.

3. Dulonggan y Shuanglonggan son extremadamente cortos y ligeramente plásticos.

3. El modelado de Qianlong es simple y fácil de dominar, con un rendimiento estable y mazorcas y granos prolijos, y es adecuado para varios bastidores. Las características son: no hay enredaderas laterales y las enredaderas frutales se plantan directamente sobre las enredaderas principales. La distancia principal entre vides es de 50 cm, lo que da como resultado una distancia entre vides de 15 a 20 cm.

4. Ventilador de ratán multimaestro. La diferencia con el abanico natural con múltiples enredaderas principales es que no hay enredaderas secundarias. La distancia entre las enredaderas principales es de 50 cm y la distancia entre las ramas fructíferas es de 15 a 20 cm. La vid madre produce de 7 a 10 frutos por metro, y las vides nuevas dan de 14 a 20 frutos por metro. Utilice una combinación de recortes largos, medianos y cortos. Apto para andamios pequeños. En tercer lugar, la poda

La poda de la uva se puede dividir en poda de invierno y poda de verano. La poda de invierno se completa desde principios de octubre hasta finales de octubre, y la poda de verano se refiere a la poda durante el período de crecimiento.

1. Tijeras de invierno. El propósito es eliminar plagas y enfermedades, vides inmaduras y renovar vides débiles, ajustar la carga de plantas, mejorar la calidad de la fruta y extender la vida económica. Existen tres métodos de poda de invierno, a saber, aclareo, esqueje y regeneración, que generalmente se realizan en la misma planta al mismo tiempo.

(1) Refinamiento. La simple eliminación de enredaderas con diferentes bases puede inhibir las primeras y promover las segundas, mejorando las condiciones del paisaje y mejorando la calidad de la fruta. Tenga cuidado de no eliminar zarcillos opuestos al mismo tiempo y de no acercar demasiado las heridas, para no obstaculizar el transporte de nutrientes y provocar una disminución del rendimiento y la calidad.

(2) Toma atajos. Según la longitud de la poda, se divide en poda larga, media y corta (muy corta). Corta la sección larga en 8 a 12 secciones, la sección central en 4 a 7 secciones y la sección corta en 1 a 3 secciones. Dado que las diferentes variedades tienen diferentes hábitos de fructificación, los métodos utilizados también son diferentes. Longan tiene mejores ramas fructíferas en los nudos 5-9. Las nuevas enredaderas que crecen a partir de las yemas basales a menudo no tienen panículas, por lo que la poda es principalmente larga (media). Las enredaderas nuevas brotan principalmente de los ojos de los capullos de diferentes partes de Rose y Kyoho, y tienen espigas frutales. A menudo se podan con una mezcla de podas largas, medianas y cortas, o cortas o muy cortas.

Una poda más larga facilita la selección de los mejores cogollos y frutos; mantener el corte por más tiempo favorece la expansión del marco y puede obtener resultados por adelantado, la vid principal es delgada, lo que favorece el entierro; el suelo para prevenir el frío. Pero si no se mejora el nivel de gestión, la carga será demasiado pesada, lo que afectará la calidad. La poda corta favorece la concentración de nutrientes, la buena calidad de la fruta, la fácil renovación y la tecnología fácil de dominar. Pero es difícil enterrar ramas en tierra espesa para protegerlas del frío, y también es difícil renovar ramas grandes.

Por lo tanto, la poda de invierno debe decidirse en función de las características de la variedad, las condiciones del lugar y el nivel de manejo.

(3) Renovar y podar la vid madre.

Para evitar que la parte que soporta la carga se eleve, provocando que la parte inferior quede calva, la vid madre debe renovarse constantemente. El método es que después de que la enredadera madre frutal brote en primavera, seleccione una nueva con una buena parte inferior y cultívela como enredadera madre frutal en el segundo año, y retírela durante los esquejes de invierno. Sin embargo, debido a la influencia de la dominancia superior, las vides inferiores son más débiles y difíciles de renovar. Las soluciones son las siguientes: primero, podar adecuadamente las vides recién renovadas en invierno y, segundo, conservar las vides recién renovadas en verano para retener menos fruta.

(4) La cantidad restante de la vid madre que da frutos en invierno. A partir de una cepa frutal se producen dos cepas frutales, y cada cepa frutal produce 1 espiga, con un promedio de 0,7 kg por espiga. Si se producen 7 kilogramos de fruta por metro cuadrado, sólo quedan 5 vides frutales por metro cuadrado.

Otro método consiste en conservar 7-14-20 cepas nuevas por metro cuadrado.

En resumen, si el marco es alto, el paisaje es bueno y hay suficiente agua y fertilizante, se pueden conservar más enredaderas fructíferas, y viceversa.

(5) Cuestiones a las que se debe prestar atención al esquilar ovejas en invierno. En primer lugar, la distancia entre el filo y la yema de corte debe ser no inferior a 2 cm; en segundo lugar, dejar una estaca de 1 cm al cortar la enredadera desde la base; en tercer lugar, renovar las ramas grandes con una sierra de mano; Mantenga las heridas grandes en el mismo lado.

2. Tijeras de verano. La poda de verano tiene como objetivo principal ajustar la relación entre crecimiento y fructificación, eliminar los brotes inútiles y los nuevos, adelgazar las inflorescencias excesivas, mejorar las condiciones de ventilación y transmisión de luz, permitir que las ramas se desarrollen completamente y aumentar el rendimiento y la calidad.

(1) Limpiar los cogollos y las ramas finas. Cuando el nuevo tamaño es inferior a 10 cm se denomina brotación, y cuando es superior a 10 cm se denomina raleo. Principio: Limpiar todos los cogollos por debajo de 40 cm del suelo, sin dejar enredaderas dobles, dejando enredaderas débiles y fuertes, enredaderas rectas y enredaderas planas, enredaderas largas y enredaderas frutales.

(2) Afinar las orejas, pellizcando las orejas secundarias y las puntas de las orejas. Mientras limpia los cogollos y adelgaza las ramas, adelgace las ramas débiles y las inflorescencias de múltiples ramas, dejando dos espigas en las ramas fuertes y una espiga en las ramas débiles. Para variedades con cosechas importantes y bajas tasas de cuajado de frutos, como Rose Xiang, Kyoho, etc., se pueden pellizcar las puntas de 1/4-1/5 de las mazorcas secundarias y principales.

(3) El nuevo es un poco emocionante. 3-5 días antes de la floración, desmochar las flores nuevas puede concentrar nutrientes para aumentar la tasa de cuajado de frutos y mejorar las condiciones de ventilación y transmisión de luz. Deje 3-4 hojas en la parte superior de la flor para descorazonar (3 hojas en la inflorescencia 1 y 4 hojas en la inflorescencia 2). Cuantas más hojas queden, menor será la tasa de cuajado de frutos. Longan tiene una alta tasa de cuajado de frutos y puede dejar de 5 a 7 hojas. Deja 10-12 hojas sin florecer.

(4) El diputado está un poco preocupado. Después de quitar los nuevos, los bigotes accesorios que brotan se quitan varias veces. En ausencia de flores, este par de hojas se utiliza para descorazonar repetidamente 1 o 2 hojas a la vez. Limpie todas las flores a la vez, dejando 1 o 2 hojas en las flores y repita la extracción del corazón. La cantidad de hojas que quedan depende de las condiciones del paisaje en la superficie y de la cantidad de nuevo crecimiento.

(5)Atar las enredaderas. Cuando las uvas crezcan hasta los 30 centímetros, se vuelven a plantar las enredaderas cada 15 días y se quitan los zarcillos. Hazlo de nuevo a principios de julio. Ate las enredaderas con ataduras de patas de cerdo.

(6) Poda de otoño. Las ramas de uva y las enredaderas no forman yemas terminales, sino que crecen cuando las temperaturas son favorables. Para reducir el consumo innecesario de nutrientes, la poda de otoño debe realizarse inmediatamente después de la cosecha. El principio es: corta lo que quieras en invierno; en segundo lugar, prepara la parte superior de la vid madre y las partes tiernas de la vid lateral principal para que den fruto. 4. Gestión del agua y fertilizantes

(1) Agua. No riegues las flores en primavera. Riégalas tan pronto como caigan. Regar cada 10-15 días. El riego se puede detener durante la temporada de lluvias y durante la sequía de otoño. Vierta agua congelada una vez antes del invierno y 7 u 8 veces durante todo el año.

(2) Grasa. El abono base (abono grueso) es de 10.000 kilogramos por mu, aplicado después del otoño y antes de su retirada. Hay tres métodos: uno es un disco. El suelo comienza a elevarse a 30 cm del tronco en el disco del árbol, con una profundidad de unos 15 cm inicialmente y hasta 30-40 cm en el exterior. Aplique fertilizante y mezcle uniformemente con la tierra hasta su altura original. El segundo tipo tiene forma de ranura. Abra una zanja de 40-50 cm de profundidad y 30 cm de ancho fuera de la bandeja del árbol, cúbrala con tierra después de fertilizar, la tercera es combinar la zanja y la bandeja;

La aplicación del abono base no hará efecto hasta la segunda primavera tras el otoño. Si es demasiado tarde para aplicarlo, asegúrese de hacerlo a principios de primavera y abril. Desde finales de julio hasta principios de agosto, el fertilizante base también se debe aplicar una vez, con 10-15 kilogramos de heces humanas por planta, lo cual es bueno para el tamaño y la calidad de la fruta.

Aderezo. Varias veces. La primera vez fue a principios de mayo, que fue un periodo nuevo y ligeramente más rápido, con 1-2 kg por planta. La segunda vez es desde finales de mayo hasta principios de junio, es decir, antes de la floración, y la cantidad de aderezo es la misma que la última vez. La tercera vez es a mediados o finales de junio después del cuajado.

Lo mejor es cubrirlo con fertilizante compuesto. A mediados o finales de julio, si no hay fertilizante base, se puede aplicar fertilizante de fósforo y potasio para mejorar la calidad de la fruta.

Aderezo fuera de las raíces. Rocíe 0,1-0,2 bórax antes de la floración; rocíe 0,3-0,1 urea durante la etapa de fruta joven, rocíe 1 superfosfato o 1-2 solución de ceniza vegetal desde finales de julio hasta principios de agosto. 5. Prevención y tratamiento de enfermedades

Las principales enfermedades de la uva incluyen el mildiú, la enfermedad del frijol negro, la podredumbre blanca, la pudrición de la raíz, etc. Se deben tomar medidas integrales de prevención y control para limpiar los huertos y reducir los focos de infección. 2) Aumentar el potencial de los fertilizantes orgánicos, utilizar una carga razonable, mejorar el vigor de los árboles y mejorar la resistencia a las enfermedades de los árboles. 3) Elevar la parte fructífera de manera que no queden mazorcas por debajo de los 50cm del suelo. 4) Intensificar la poda, el cultivo y el deshierbe de verano, y cortar rápidamente las mazorcas, ramas y hojas enfermas para facilitar la ventilación y la transmisión de luz en el huerto. 5) Bollos de frutas y durazno. 6) Después de regar en primavera, coloque películas plásticas a ambos lados del árbol para aislar los patógenos del suelo, reducir la posibilidad de infección, mantener el calor, hidratar y eliminar las malas hierbas. 7) Esparcir el medicamento en el suelo. Antes de que estalle la enfermedad, los huertos con enfermedades graves deben rociarse con productos químicos para desinfectar el suelo. Los agentes comúnmente utilizados incluyen: 1 parte de tiram, 1 parte de azufre en polvo y 2 partes de cal. Mezcle uniformemente y espolvoree 667 m2 en el suelo, lo que equivale a 200 veces de tiram. 8) Pulverizar por primera vez una semana antes del inicio de la enfermedad y luego cada 10 a 15 días. Los productos químicos utilizados fueron 80 Shengda M45 1800 veces líquido, 1: 1: 200 veces mezcla de Burdeos, Pultech 1000 ~ 1200 veces líquido, 78 Bock 500 veces líquido y 80 gramos de spray 800 veces líquido. Utilice los medicamentos anteriores alternativamente para evitar el desarrollo de resistencia a los medicamentos. Para mejorar la eficacia del medicamento, se pueden añadir al medicamento adhesivos como pegamento para cuero y ayudas a la penetración. Corte las frutas enfermas antes de rociar y vuelva a rociar después de rociar.