Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo cocinar deliciosamente dientes de león al vapor?

¿Cómo cocinar deliciosamente dientes de león al vapor?

Hay muchas formas de comer dientes de león. El editor experimentó personalmente las seis formas de comer dientes de león en este artículo. Están compiladas para apreciarlas:

Primero, dientes de león fríos

Saca los dientes de león del agua y déjalos. Déjelos enfriar, córtelos en trozos, agregue sal, azúcar, salsa de soja y vinagre, mezcle bien.

Tortilla de Diente de León

Después de cocer los dientes de león, retiramos el agua y los picamos en trozos pequeños. Agregue sal a los huevos y bata con el líquido del huevo. Agrega los dientes de león a la mezcla de huevo y revuelve bien hasta que quede suave en la sartén. Listo para comer cuando esté bien cocido.

En tercer lugar, tortitas de diente de león

Lavar los dientes de león y picarlos con un cuchillo.

Agregue un poco de harina a la olla, solo un poco más que las verduras, luego agregue agua y huevos, mezcle hasta obtener una pasta, agregue dientes de león picados, agregue sal y cinco especias en polvo, revuelva uniformemente y vierta en una cacerola de aceite caliente de fondo plano. Voltee hacia adelante y hacia atrás hasta que esté dorado.

Cuarto, gachas de arroz glutinoso con diente de león y frijoles rojos

Cortar los dientes de león remojados en espuma y remojar los frijoles rojos con anticipación.

Ponga los frijoles rojos y el arroz glutinoso en la olla, agregue agua, cocine por unos 20 minutos, agregue el diente de león en polvo, revuelva uniformemente, luego hierva y coma.

Puedes agregar azúcar,

Verbo (abreviatura de verbo) té de diente de león

Remojar los dientes de león, cocinarlos al vapor a fuego alto durante dos minutos, tomarlos secar y preparar cada vez un poco de té.

6. Pastel relleno de verduras de diente de león

Retirar las raíces del diente de león, lavarlas, blanquearlas en agua caliente durante 10 minutos, remojarlas en agua fría durante 20 minutos, trocearlas. Trozos pequeños, picar las cebolletas, ponerlas en un recipiente y luego agregar el aceite de maní, la manteca de cerdo, la sal, las trece especias, la salsa de soja y mezclar bien.

Pon en la tabla de cortar harina de maíz, dientes de león y un bol con agua y empieza a hacer tortitas de verduras. Poner las tartas de verduras envueltas en el soporte eléctrico para tartas, añadir 300 gramos de agua, hervir el agua a fuego medio-bajo, retirar de la sartén, colocar sobre papel absorbente para que se enfríe y beber con una taza de té de diente de león. Tu garganta es tan cómoda.