Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer deliciosas empanadillas dulces?
¿Cómo hacer deliciosas empanadillas dulces?
Bolitas de arroz glutinoso con azúcar moreno
Ingredientes: arroz glutinoso, azúcar moreno, sésamo.
Pasos prácticos:
Paso 1. 100 g de harina de arroz glutinoso, añadir la cantidad adecuada de agua tibia y remover.
Paso 2: Amasar hasta obtener bolas de masa suaves.
El tercer paso es coger un pequeño trozo de masa y amasarlo hasta formar una bolita.
El cuarto paso es hervir el agua en la olla, luego poner las bolas de arroz glutinoso en la olla y cocinar hasta que floten.
El quinto paso es poner en la olla el azúcar moreno, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar hasta que el agua azucarada espese y luego agregar las bolitas de arroz glutinoso.
El sexto paso, finalmente espolvorear con semillas de sésamo y mezclar bien.