Los efectos y funciones del cilantro
Efectos y funciones del cilantro
El cilantro, producido a lo largo de la costa mediterránea, es una hierba anual o bienal del género Cilantro de la familia Apiaceae. También se conoce como cilantro y a menudo se consume. Comer las hojas tiernas como condimento vegetal puede ayudar a la digestión y reducir el Qi, inducir la sudoración y aliviar el sarpullido, despertar el bazo y armonizar el corazón. Entonces, ¿cuáles son los efectos y funciones específicos del cilantro?
Los efectos y funciones del cilantro
1 Puede curar los resfriados: el cilantro es picante y cálido, y regresa al pulmón y. meridianos del bazo. Las personas fuertes y con buena salud que ocasionalmente se resfrían pueden usar cilantro para tratar los resfriados. Tiene la función de diaforética y de eliminación de erupciones, lo que permite a las personas sudar bien y curar los resfriados rápidamente.
2. Elimina el olor a pescado y mejora el sabor: el cilantro contiene muchos aceites volátiles, y el aroma especial que normalmente podemos oler lo emiten los aceites volátiles. Este olor puede eliminar el olor a pescado de la carne, por lo que la gente suele añadir un poco de cilantro a algunos platos. No sólo es delicioso, sino que también tiene el efecto único de eliminar el olor a pescado y aumentar el sabor. Es la mejor opción como condimento. para platos caseros.
3. Disipa el frío y la humedad: el cilantro es cálido por naturaleza y puede calentar el estómago, disipar el frío, ayudar a la digestión y aliviar el dolor de estómago. Las personas con bazo y estómago débiles pueden agregar cáscara de naranja para regular y digerir. qi al cocinar gachas, jengibre que calienta el estómago y disipa el frío, espolvorea con cilantro en polvo cuando está a punto de sacarlo de la olla y prepara gachas de cilantro para beber, que es muy bueno para el organismo. En muchos lugares se suele añadir cilantro a las gachas de huevo en conserva y a las gachas de carne magra.
4. Apetitoso y refrescante para el bazo: el polvo picante de cilantro puede promover la motilidad gastrointestinal y tiene buenos efectos para apetecer y refrescar el bazo.
Lo anterior es una introducción a la eficacia y el papel del cilantro. El cilantro también puede promover la circulación sanguínea en el cuerpo humano. Las personas con constitución fría necesitan comer un poco de cilantro para mejorar el frío de manos y pies. El cilantro también tiene un cierto efecto de control sobre el acné infantil. Los pacientes pueden comer cilantro de forma adecuada para ayudar al tratamiento, lo que tendrá un cierto efecto de control sobre la enfermedad.