Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué sopa es nutritiva y sencilla de tomar en invierno?

¿Qué sopa es nutritiva y sencilla de tomar en invierno?

Sopa de pollo~

Un pollo limpio y tres o cuatro rodajas de jengibre.

Pon el pollo entero en la olla, añade agua, jengibre y vino de cocción. La piel del pollo cocido está un poco amarilla, agrega un poco más tú mismo.

Condimentos favoritos, como el ñame y el hongo negro. ...

Cocine hasta que el pollo esté crujiente, agregue sal y glutamato monosódico y estará bien~