Cómo hacer complemento alimenticio de gambas

Esta tortilla de camarones es sencilla y rápida de hacer. Se puede preparar para el desayuno. La edad de referencia es 12 meses.

Ingredientes: gambas (o gambas frescas), huevos.

Pasos

1. Preparar los huevos y los camarones.

2 Batir el huevo líquido y cortar las gambas en puré.

3. Vierte el aceite base en la olla, cepilla uniformemente y vierte el huevo líquido. Gire el asa de la sartén para esparcir la mezcla de huevo en los panqueques.

4. Cuando estén cocidos por ambos lados, los sacamos y los colocamos en la tabla de cortar, y ponemos la pasta de gambas encima.

5. Enrollarlo y cocinarlo al vapor en la olla. Estará listo durante unos 7 minutos. Debes ajustarlo según la cantidad de pasta de camarones. Después de cocinar al vapor, cortar en rodajas con un cuchillo y el rollito de huevo con camarones estará listo.

En segundo lugar, galletas de gambas y tofu

Estas deliciosas galletas de tofu quedan tiernas por fuera y tiernas por dentro. Son ricas y preciosas. El tofu añejo, los camarones y los huevos de este alimento complementario son ricos en calcio. La edad de referencia es 12 meses.

Ingredientes: tofu, gambas, zanahoria, huevos, mezcla de harina y almidón.

Pasos

1. Pelar las gambas, quitarles las cabezas y las líneas negras. Luego córtelo en trozos pequeños, el tamaño de los trozos depende de la edad del mes.

2. Cortar las zanahorias en tiras y luego picarlas en trozos pequeños. Las zanahorias deben rallarse porque son difíciles de cocinar y se cocinarán más rápido después de rallarlas.

3. Mezcla las zanahorias, el tofu, los camarones y los huevos en una proporción de 1:1:1:1.

4. Añade un poco de sal. Agrega una cucharada de almidón y una cucharada de harina. Decide cuánta harina agregar dependiendo de la cantidad de relleno. No agregues mucho de una vez, agrega poco a poco, quedará un poco pegajoso.

5. Haz bolitas pequeñas con las manos. Si agregas muy poca harina, las bolas se desmoronarán fácilmente. Demasiada harina dificulta la formación de grumos.

6. Untamos una capa de aceite en la sartén, añadimos las albóndigas y las sofreímos por ambos lados.

En tercer lugar, las bolitas de gambas

El bebé puede comer gambas a partir de los 8 meses. Cuidado con las alergias. Los camarones se pueden convertir en bolas de camarones para que los bebés puedan masticarlos más fácilmente. Las bolitas de gambas elaboradas según esta proporción quedan muy blandas. La edad de referencia es 8 meses.

Ingredientes: 11 gambas frescas (60g de gambas), 35g de tofu, 13g de yema de huevo, 5g de almidón.

Pasos

1. Pelar las gambas, quitarles las cabezas y retirar las gambas.

2. Ponga la yema de huevo, los camarones, el almidón y el tofu en una licuadora y mezcle uniformemente.

3. Amasar hasta formar una bola. Si se siente pegajoso, puedes ponerte un poco de agua en las manos para evitar que se peguen. Es casi como hacer tres bolitas y lavarte las manos una vez.

4. Hervir el agua en la olla. Cuando el agua hierva, baja el fuego y mete las albóndigas con una cuchara. Si el agua se hierve demasiado, las bolas de camarones pueden soltarse.

5. Cuando las bolitas de camarón se pongan rojas, floten y estén cocidas, estarán listas para comer.

4. Gachas de Camarones y Champiñones

Todas las materias primas se procesan en trozos pequeños para hacer gachas de champiñones y camarones. Al alimentar al bebé, anímelo a imitar los movimientos de masticación de los adultos y a ejercitar su capacidad de masticación. Al preparar gachas, separe los ingredientes del fondo, especialmente cuando haga gachas con carne o mariscos, para que las gachas cocidas queden frescas y no turbias. La edad de referencia es de 10 meses.

Ingredientes: setas, gambas, colza, papilla cocida.

Pasos

1. Hervir los camarones. Cocine otra olla de avena.

2. Cocer las setas y cortarlas en rodajas, y cocer la colza.

3. Retire las cabezas, la piel y las líneas negras de las gambas cocidas y luego córtelas en trozos pequeños. Picar la colza y los champiñones.

4. Mezcle los champiñones, la colza, los camarones y las gachas, póngalos en la olla y cocine por otros 5 minutos.