Calabaza al vapor con malanga

Hay muchas formas de comer calabaza. El otoño es la estación en la que las calabazas maduran y también son un alimento de temporada. Debido a su buen sabor, rica nutrición y bajo precio, muchas personas lo adoran. La calabaza también es un alimento complementario muy común para los niños, que puede mejorar la condición física al complementarla con vitaminas y proteínas. Esta calabaza al vapor con taro es una receta estupenda para nutrir el cerebro e hidratar los intestinos.

Ingredientes necesarios para la calabaza al vapor con taro

500g de malanga, 500g de calabaza, 50g de maní frito, 100g de leche evaporada, 2000g de caldo de pollo, un poco de sal, un poco de esencia de pollo.

taro y calabaza al vapor

1. Pelar y lavar la malanga y la calabaza, cortar en tiras, cocinar al vapor las tiras de calabaza en una sartén con aceite.

2. Poner en una cacerola las tiras de malanga y las tiras de calabaza, agregar el caldo de pollo, la sal, la esencia de pollo y la leche evaporada, espolvorear con maní cuando se reduzca el jugo.

Efectos y funciones de la calabaza al vapor con taro

El taro contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas, azúcares y minerales, y tiene los efectos de fortalecer el estómago, el bazo y humedecer los intestinos. y laxante. La calabaza tiene los efectos de reponer el qi, reducir los lípidos en la sangre, reducir el azúcar en la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, ayudar a la digestión, humedecer los pulmones y reponer el qi. También contiene altos niveles de calcio y aminoácidos, lo que es bueno para la condición física. Los cacahuetes tienen los efectos de reducir el colesterol, mejorar la memoria, antienvejecimiento, promover el desarrollo óseo en los niños y aumentar el apetito. Esta Calabaza al Vapor con Taro es una receta saludable que aumentará tu apetito. Tiene efecto laxante y fortalecedor cerebral, apto para niños y personas mayores.

El método de preparación de la calabaza con taro al vapor es muy sencillo. El taro y la calabaza son recetas de temporada para el otoño. Si se combinan, se convierte en un plato con color y sabor. La calabaza taro es dulce, dulce pero no grasosa, suave y glutinosa. La calabaza al vapor con taro es una receta nutritiva, que puede hidratar los intestinos y fortalecer el cerebro, y es apta para todas las edades.