¿Cuántas formas de comer azafrán?

Hay muchas formas de comer azafrán. Puedes seguir la receta a continuación, espero que te sea de ayuda.

Azafrán remojado en agua

Ingredientes:

Agua hirviendo, vaso, azafrán

Método;

( 1 ) Lavar el vaso y reservar

(2) Coger 3-8 tallos de azafrán y colocarlos en un vaso limpio

(3) Preparar el azafrán con agua hirviendo

(4) Déjelo reposar unos minutos antes de beber. Vuelve a llenar la copa 4 o 5 veces y llévala junto con la filigrana.

(5) El azafrán tiene los efectos de embellecer la piel, adelgazar, ajustar los tres máximos, potenciar la resistencia del organismo y retrasar el envejecimiento.

(6) El método anterior está extraído de la introducción de China Saffron Network sobre remojar el azafrán en agua.

Yogurt de azafrán

Ingredientes:

Leche fresca, yogur, azafrán, azúcar

Elaboración:

( 1) Hervir la leche fresca y quitar la capa superior de piel de la leche (la grasa engorda).

(2) Luego, deja que la leche se enfríe naturalmente. Cuando alcance casi la temperatura ambiente, agrega yogur en una proporción de aproximadamente una libra de leche fresca por una taza pequeña de yogur (del tipo que compras afuera). .

(3) Luego mételo en la yogurtera durante un tiempo determinado para que fermente, no lo agites, se recomienda agregar un poco de azúcar antes de ponerlo, de lo contrario no quedará demasiado ácido.

(4) Llegado el momento, lo sacamos de la olla y lo metemos en el frigorífico para que se enfríe. Cuando esté completamente frío añadimos el azafrán remojado en agua mineral, removemos bien y comemos.

Rábano estofado con azafrán

Ingredientes:

rábano, azafrán, sal refinada, glutamato monosódico

Método Tulaoshi:

(1) Pelar y cocer los rábanos, colorear la superficie con salsa de soja y sofreír en una sartén con un 60% de aceite.

(2) Cortar el rábano en rodajas, colocarlo en un bol, verter el jugo salado y umami y cocinar al vapor hasta que el bizcocho esté suave, luego colocarlo en el plato.

(3) Saltee el jengibre y la cebolla verde en una pequeña cantidad del aceite restante hasta que estén fragantes, agregue la sopa a ebullición, retire el jengibre y la cebolla verde, agregue el azafrán, sazone al gusto, agregue un poco de salsa y vierta uniformemente en el plato.

Vino de azafrán

La forma más directa de elaborar vino de azafrán es: 500 ml de vino blanco, 4g de azafrán, dejar en remojo durante una semana y beber habitualmente. 3 veces al día, 20ml cada vez. Funciones e indicaciones: regular la menstruación, promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea, aliviar el dolor, usarse para eliminar el calor del hígado, estasis sanguínea y estancamiento sanguíneo, menstruación irregular, loquios posparto, hematomas, hemorragias internas y externas, neumonía, debilidad física, condición física de Peiyuan. , enfermedad hepática Buena medicina.

El azafrán y muchos materiales medicinales chinos preciosos combinados con vino tienen efectos milagrosos en el tratamiento del reumatismo, el nervio ciático y calman los nervios.

(1) Vino para el nervio ciático con azafrán

Receta: Pinellia ternata, Bupleurum chinensis, semilla de melocotón, azafrán, Achyranthes bidentata y más de una docena de raras y preciosas hierbas medicinales chinas silvestres naturales.

Funciones e Indicaciones: Dolor lumbar hasta la parte externa del muslo, entumecimiento, dolor en la parte superior del brazo, etc.

Método de bebida: Tomar una vez al día antes del desayuno y la cena, 25g cada vez.

(2) Vino de azafrán para eliminar el reumatismo

Receta: 15 gramos de raíz de rehmannia cruda, 3 gramos de azafrán, 5 gramos de Sichuan Wuji, 12 gramos de langosta, 10 gramos de angélica entera y agárico seco 15 gramos, 15 gramos de culebra negra seca, 2 libras de vino blanco.

Funciones e Indicaciones: Favorecer la circulación sanguínea, disipar el viento y desbloquear colaterales. Indicado para artritis reumatoide y gota. Cómo beber: Tomar una vez al día antes del desayuno y la cena, 25g cada vez.

(3) Vino calmante de azafrán

Receta: más de una docena de hierbas medicinales chinas naturales, raras y puras, como ginseng, semilla de dátil, raíz de poligala, azafrán y semilla de ciprés.

Funciones e Indicaciones: Insomnio severo, depresión, neurosis, palpitaciones, susto fácil, desarmonía corazón-riñón, etc.

Método de bebida: Tomar 1 hora antes de acostarse todos los días, 25 g cada vez; en casos graves, tomar una vez por la mañana y después de cenar, 25 g cada vez;

Eficacia: Para pacientes con síntomas leves, el efecto será evidente después de tomarlo durante cinco a siete días, y para aquellos con síntomas graves, tardará de tres a cinco semanas.