La terapia medicinal no es tan buena como la terapia dietética, entonces, ¿cómo beber un bazo y estómago sanos y cómo hacer sopa de azufaifo y ñame?
Una vez preparados los ingredientes, lava los dátiles rojos y déjalos en remojo en agua durante 5 o 6 minutos. Lavar, pelar y cortar el ñame en trozos pequeños. Un espesor de 3 cm es casi suficiente. Si lo cortas demasiado grueso, tardará un tiempo en cocinarse al vapor. Remoje el ñame cortado en agua para evitar que se oxide y se ponga negro. Método: Remojar los cacahuetes en agua durante una hora, quitarles el corazón a los dátiles rojos, lavar y pelar los ñames, cortarlos en trozos pequeños, poner todos los ingredientes en una máquina de leche de soja y batir hasta obtener una pasta, y finalmente añadir el azúcar moreno. . El método es sencillo, delicioso y saludable, y es muy adecuado para el desayuno.
El ñame es un alimento cereal cuyo principal componente es el almidón y su principal función es aportar hidratos de carbono. El ñame es un alimento cereal cuya fibra dietética ayuda en el control del peso. Los ñames también se pueden utilizar como medicina, principalmente para reponer el qi. Hay muchos tipos de ñame, entre los cuales el ñame con barra de hierro del condado de Wenxian, Henan, es el más famoso. El ñame tieguang tiene el grosor de un pulgar, pero es la variedad más suave y fragante, y también es la materia prima para fabricar ñame.
El ñame contiene una gran cantidad de mucina, vitaminas y oligoelementos. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones y reponer la esencia, nutrir los pulmones y aliviar la tos, reducir el azúcar en sangre y. Previniendo enfermedades del corazón. El maíz es rico en vitaminas, tiene un alto contenido de celulosa vegetal, selenio, calcio, magnesio y otros minerales, y el almidón de ñame tiene un alto contenido de amilopectina. No importa cómo lo cocines, se digiere más rápido. Cuanto más suave sea la textura, mayor será el contenido de almidón. No creo que el ñame sea un ingrediente que pueda prepararse con cualquier método de cocción.