Cómo mantener frescas las verduras

1. Métodos de disipación de calor y conservación del calor

Productos aplicables:

Productos de melón (pepino, melón amargo, lufa, calabaza, etc.), frutas solanáceas (berenjena, tomate), enrollados bolas (col china, repollo), raíces (zanahorias, rábanos blancos, batatas, taro);

Método de operación:

Abra el embalaje original, saque con cuidado los productos y con cuidado póngalos en la canasta. En el interior, guarde los productos almacenados en la canasta en un lugar fresco y ventilado.

2. Método de almacenamiento refrigerado

Productos aplicables:

Lechuga, repollo morado, arroz salvaje en bolsas, brócoli, lirio fresco, berenjena, melón amargo, luffa larga. , luffa hexagonal, melón crudo, apio, brotes de soja, judías verdes, lentejas, judías dulces, caupí, judías verdes, habas, hongos comestibles, brotes de ajo;

Cómo operar:

Abrir el producto Embalaje original o disipación de calor anti-marco. Una vez que la temperatura de la mercancía baja, se coloca en el almacén de conservación. La carga superior debe cubrirse con una manta mojada.

3. Método de conservación con agua helada

Productos aplicables:

Verduras de hoja (algunas verduras de hoja no se pueden mantener frescas rociando agua: puerros, crisantemos, espinacas, puerro), ajo amarillo, etc.); rociar agua para preservar la frescura requiere rociar para asegurar suficientes gotas de agua y rociar agua a tiempo cuando las verduras de hoja estén secas);

Método de operación:

Agregue una cierta cantidad de hielo seco a la regadera, agregue agua a temperatura ambiente y revuelva uniformemente con una pala para hielo, rocíe agua helada sobre las verduras de hojas para mantener limpio el almacén a temperatura ambiente.

4. Método de almacenamiento a temperatura normal

Productos aplicables:

Rizoma;

Método de funcionamiento:

Normal Almacén de temperatura Organizar de forma ordenada.

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