Gambas guisadas con rábano rallado.

Camarones: Los camarones no se deben comer con ciertas frutas. Los camarones son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se come con frutas que contienen ácido tánico, como uvas, granadas, espinos y caquis, no sólo se reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que el ácido tánico se combinará con iones de calcio para formar conjugados insolubles, que pueden irritar el tracto gastrointestinal. y provocar malestar, vómitos, mareos, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Los mariscos deben consumirse junto con estas frutas, con al menos 2 horas de diferencia.

Rábano verde: No comer rábano al mismo tiempo que se toma ginseng y ginseng americano, para no tener el efecto contrario y perder el efecto nutritivo.

Cilantro: Al tomar tónicos y medicinas chinas como Atractylodes y Moutan Bark, no es recomendable tomar cilantro para no reducir la eficacia de los tónicos.