Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Hígado de pato salteado con rábano y baya de goji: aclara el hígado, mejora la vista y alivia la anemia

Hígado de pato salteado con rábano y baya de goji: aclara el hígado, mejora la vista y alivia la anemia

La carne de pato es un alimento que a todo el mundo le gusta comer. Tiene buen sabor y es bajo en calorías y rico en proteínas. Si se consume con regularidad, puede estimular el apetito. Todo el mundo conoce el hígado de pato. Puede reponer el qi y la sangre, nutrir el hígado y mejorar la vista. ¿Cómo comer? Echemos un vistazo a cómo hacer hígado de pato frito con rábano y baya de goji.

Hígado de pato salteado con rábano y baya de goji

Ingredientes necesarios para el hígado de pato salteado con rábano y baya de goji

Los ingredientes principales son rábano blanco, baya de goji y hígado de pato.

Hígado de pato frito con rábano y baya de goji

1 Limpiar primero el hígado de pato, luego cortarlo en rodajas finas y filtrar con agua hirviendo.

2. Luego lava el rábano blanco y córtalo en trozos; lava la baya de goji y reserva.

3. Finalmente, encienda el wok, caliente el aceite, agregue la cebolla y el jengibre y sofría hasta que estén fragantes, agregue el hígado de pato y el vino de cocción y sofría hasta que estén fragantes, agregue el rábano blanco, la baya de goji y Caldo y llevar a ebullición. Cuando el jugo esté bajo, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.

La eficacia y función del hígado de pato salteado con rábano y baya de goji

Es, de hecho, un festín familiar que preserva la salud para los usuarios de computadoras y las personas mayores que a menudo están ocupadas con el trabajo. El hígado de pato salteado con rábano y baya de goji también es un buen alimento saludable para la gente. El rábano blanco es rico en una variedad de vitaminas y tiene los efectos de reducir el qi, reducir la inflamación y humedecer los pulmones. Wolfberry tiene los efectos de fortalecer el bazo y apetecer, embellecer la piel, nutrir el yin y proteger los riñones. Es una buena medicina popular para la salud. Es rico en nutrientes y tiene el efecto de reponer la sangre. Los pacientes con anemia pueden consumirlo con regularidad. Este plato es sencillo y puede aliviar la sequedad en los ojos. Se puede ajustar en caso de mala visión o visión borrosa y es adecuado para personas mayores.

Todo el mundo conoce el método específico y el valor nutricional del hígado de pato salteado con rábano y baya de goji. El consumo regular de estos alimentos no sólo puede complementar una nutrición rica, sino también limpiar el hígado, mejorar la vista y aliviar la anemia. Es apto para el consumo de belleza y belleza en otoño e invierno, complementando proteínas, calcio y diversas vitaminas y minerales.