¿Por qué al ajo se le llama "Ganoderma del pobre"? ¿Qué nutrientes tiene?

El ajo es nuestro ingrediente más común y también es un punto ciego en el arte de identificar el amarillo.

Como ingrediente alimentario, el ajo no solo puede mejorar el sabor y la frescura de otros ingredientes alimentarios en la alimentación diaria, sino que también contiene 17 tipos de aminoácidos, 8 de los cuales son necesarios para nosotros. También está registrado en algunos libros que puede usarse para exorcizar fantasmas, protegerse de los espíritus malignos y someter a los zombis. Esto es especialmente común en algunos dramas de Hong Kong. Por ejemplo, en "El exorcista", el sacerdote taoísta usa espadas de madera de durazno, símbolos amarillos, sangre de perro negro, ajo y otras cosas para someter a los zombis que intentan dañar a otros por la fuerza. Si lo piensas detenidamente, el ajo puede ahuyentar a los fantasmas y someter a los zombis debido a su olor y sus propiedades medicinales. Esto no importa. Creo que el principio es similar al uso de ajo para repeler mosquitos.

Como ojo ciego en la cirugía antiictericia, tiene las funciones de regular la inmunidad, limpiar los vasos sanguíneos, desinfectar y aliviar el picor y eliminar toxinas. Si queremos rastrear los primeros tiempos en que el ajo se usaba para tratar enfermedades, podemos retroceder aproximadamente hasta los "médicos famosos" de finales de la dinastía Han, y luego registrar en "Taiping Magnolia" que Hua Tuo usó pasta de ajo para enjuagar a los pacientes. En cuanto a la base del tratamiento de Hua Tuo, también hizo una buena "revelación" en un pasaje de su posterior "Qi Xie Ji": "Cualquiera que tenga fiebre tifoidea debe escupir el frío amargo del melón molido. Es como un cuerpo de insecto que se desprende." Cuando tienes frío, debes escupir el picante calor del ajo. La gente sabe que el sufrimiento puede escupir calor, pero no saben que el calor puede escupir frío, así que se nota. " Sí, la antigua receta todavía se difunde hoy en día, y el ejército estadounidense también utiliza el ajo como un remedio sofisticado. Al ajo se le ha llamado el “Ganoderma del pobre” y ciertamente merece su nombre.