¿Cuántas calorías tiene la berenjena?
Un plato de berenjenas contiene unos 93 gramos de porción comestible y contiene 20 calorías. Nos lleva 13,8 minutos quemar estas calorías. El contenido de grasa de la berenjena no es alto, 100 gramos de berenjena tienen sólo 0,2 gramos de calorías.
La berenjena es una de las pocas verduras moradas que sabemos que los alimentos morados contienen antocianinas, que tienen un buen efecto antienvejecimiento. Por eso recomiendo a todos que coman berenjenas. Y hay muchas formas de cocinar berenjenas, como berenjenas estofadas, berenjenas fritas, berenjenas estofadas, berenjenas frías, etc.
¿Puedo comer berenjena durante la pérdida de peso?
Ya sabemos que las calorías de la berenjena no son muy altas y que el contenido de grasa de la berenjena también es relativamente bajo, por lo que puedes comer berenjena durante la pérdida de peso. Pero debemos saber algunas cosas a las que debemos prestar atención:
1. Aunque la berenjena no tiene muchas calorías, absorbe mucho aceite, cuanto más aceite contenga, más deliciosa quedará la berenjena cocida. Sin embargo, la berenjena cocida de esta forma tiene menos calorías y también es muy rica, lo que no favorece nuestra pérdida de peso. Por ello, se recomienda que si se quiere adelgazar lo mejor es elegir berenjena al vapor, berenjena machacada al ajillo o berenjena a la plancha, que harán que la berenjena tenga menos calorías.
Si quieres comer berenjena a la plancha, lo mejor es cortar la berenjena con antelación y marinarla con sal. Además, elige carne magra y berenjena para cocinar juntas. Aunque el sabor será un poco peor, las calorías no serán demasiado altas, lo que nos ayuda a adelgazar.
2. La berenjena es una verdura refrescante, por lo que aunque es baja en calorías no es recomendable comerla en exceso, especialmente para mujeres embarazadas y personas con el cuerpo frío que deben controlar la cantidad de berenjena. evitar ser perjudicial para el organismo.
3. La gente dice que las berenjenas en otoño son venenosas y tienen un sabor un poco amargo, por lo que es mejor evitar comer berenjenas después del otoño, ya que no son buenas para la salud.