Espárragos es experto en la salud de los alimentos verdes. Consúmelo regularmente para que sea nutritivo y saludable. Deberías conocer estos beneficios.

Los espárragos son realmente un alimento especial. Durante el proceso de crecimiento, las partes desenterradas que no están expuestas a la luz solar tienden a ser de color blanco. Cuando crecen, es decir, después de ser desenterradas, se vuelven verdes bajo la luz del sol. Por tanto, si se exponen a la luz solar durante el cultivo, el color de los espárragos se volverá blanco. Los espárragos son un alimento común con alto valor nutricional. A mucha gente le gusta comer espárragos en la vida. De hecho, los espárragos tienen muchas funciones y comerlos con regularidad es muy beneficioso para el cuerpo humano. ¿Conoces los beneficios de comer espárragos para el cuerpo humano?

¿Cuáles son los beneficios de comer espárragos?

1. Previene el estreñimiento

Los espárragos son ricos en fibra dietética. 100 gramos de espárragos contienen 1,9 gramos de fibra dietética, que puede promover la peristalsis gastrointestinal, absorber los desechos intestinales y así promover el ser humano. defecación, previene el estreñimiento.

2. Pérdida de peso

Los espárragos contienen bajos niveles de carbohidratos, fibra dietética y calorías. 100 g de espárragos contienen 4,9 g de carbohidratos, 1,9 g de fibra dietética y sólo 19 kcal. Es un alimento bajo en azúcar y en calorías. Además, la fibra dietética también puede promover la peristalsis gastrointestinal, absorber la grasa intestinal y excretarla del cuerpo. Por tanto, es posible para las personas que quieran adelgazar.

4. Alivia la fatiga

Los espárragos contienen un nutriente llamado asparagina, que es hidrolizado por la asparagina después de su ingestión. La asparagina puede mejorar la fuerza física, aliviar la fatiga y mejorar el metabolismo.

5. Reduce el colesterol

Los espárragos contienen fibra dietética, que no solo favorece la peristalsis intestinal, sino que también absorbe el colesterol en el intestino y lo excreta del organismo. Los espárragos también contienen el oligoelemento manganeso. El contenido de manganeso en 100 gramos de espárragos es de 0,17 mg. El manganeso puede reducir el colesterol y mejorar el metabolismo de las grasas corporales. Por tanto, un consumo adecuado de espárragos puede ayudar a reducir el colesterol.

6 Disminución de la presión arterial

Para pacientes con presión arterial alta causada por un alto nivel de sodio, el consumo adecuado de espárragos puede ayudar a reducir la presión arterial, ya que 100 gramos de espárragos contienen 213 mg de potasio y 3,1 mg de sodio, que es Alimentos ricos en potasio.

7. Antienvejecimiento

Los espárragos contienen un contenido de selenio relativamente alto. 100 g de espárragos contienen 0,21 microgramos de selenio, que es un componente de la glutatión peroxidasa. La glutatión peroxidasa puede catalizar la reacción redox del glutatión reducido y el peróxido, eliminar los radicales libres en el cuerpo humano, desempeñar un papel antioxidante y, por lo tanto, retrasar el envejecimiento.

Los espárragos son buenos, pero debes conocer los siguientes tabúes

1 No apto para pacientes con gota y diabetes.

¿Por qué no se recomiendan estos dos tipos de pacientes? Esto se debe a que el contenido de purinas en los espárragos es relativamente alto, lo que puede agravar el trastorno metabólico del ácido úrico. El nivel alto de ácido úrico agravará la condición de estos dos tipos de pacientes, por lo que se deben evitar los espárragos.

2 Las personas con alergias no deben comer.

Las personas con alergias no son aptas para comer espárragos. Esto se debe a que existen algunos componentes alergénicos naturales en los espárragos que pueden inducir fácilmente alergias y provocar síntomas adversos como indigestión, dolores de cabeza y dolor de garganta. Por lo tanto, las personas con alergias deben evitar comer espárragos.

Consume espárragos frescos siempre que sea posible.

Los espárragos se deben consumir frescos y no se deben almacenar por mucho tiempo después de comprarlos. Si supera la semana no se recomienda seguir consumiéndolo. Esto se debe a que una vez que se dejan demasiado tiempo, provocará la pérdida de valor nutricional y aumentará el frío de los espárragos, lo que tendrá efectos adversos en el tracto gastrointestinal humano después del consumo.

4 Si tienes el estómago frío y molestias gastrointestinales, come menos.

Los espárragos son un alimento refrescante. Si su función gastrointestinal es débil y su estómago está frío, no es apto para comer. Después de comer, los espárragos están fríos. Aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, provocará frialdad estomacal y provocará diarrea y diversas molestias gastrointestinales, por lo que estas personas deberían comer menos espárragos.

Los alimentos son la fuente de nutrición humana. Cada alimento tiene un contenido nutricional diferente. Ningún alimento puede satisfacer todas las necesidades nutricionales del cuerpo humano por sí solo. No existe comida perfecta ni comida inútil. Los diferentes tipos de alimentos tienen diferentes características nutricionales y requieren una combinación razonable para lograr una nutrición integral. La nutrición equilibrada es la base de la salud, por eso defendemos: la comprensión científica de los alimentos, la dieta equilibrada y el cuidado de la salud.