¿Cómo se llama la achicoria en el campo?
La achicoria también se conoce como achicoria en las zonas rurales.
La achicoria es una hierba perenne que puede utilizarse como medicina y alimento. Sus hojas son comestibles. La achicoria se conoce con muchos otros nombres, como achicoria, acedera, cáustico, achicoria, achicoria, rábano cafetalero y hierba de café.
La achicoria es muy común en las zonas rurales. Es una mala hierba de pequeñas flores de color azul. El nombre achicoria es un poco confuso. En las zonas rurales, la achicoria a menudo se llama achicoria o verduras amargas y, a menudo, se fríe como verdura silvestre.
Origen de la achicoria
La achicoria tiene buena tolerancia a la sequía y al frío y generalmente le gusta crecer en lugares soleados. La achicoria se distribuye ampliamente en las zonas rurales y generalmente crece en terrenos baldíos, ríos, acequias y laderas.
La achicoria está ampliamente distribuida en China. Generalmente, la achicoria se produce principalmente en Beijing, Heilongjiang, Liaoning, Shanxi, Shaanxi, Altay, Habahe, Fuhai, Tacheng, Toli, Yumin, Jiangxi, y también se cultiva en Europa, Asia y el norte de África.
Aspecto de la achicoria
No existen muchos tipos de achicoria, las más comunes son la achicoria de hoja arrugada, la achicoria morada, la achicoria de Pune y la achicoria roja alemana. Los tallos de la achicoria crecen verticalmente y tienen pelos escasos y ásperos en los tallos. Las hojas son basales y en forma de roseta, y las flores suelen ser solitarias o en su mayoría en la parte superior del tallo.