Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Patata de colores (Explora el colorido mundo de las patatas)

Patata de colores (Explora el colorido mundo de las patatas)

La patata es una verdura muy consumida y uno de los cultivos alimentarios más importantes del mundo. Tiene un alto valor nutricional, sabe bien y es fácil de cultivar. Se le conoce como "uno de los alimentos más fáciles de cultivar en la tierra". En China, las patatas también son una verdura muy común y se utilizan mucho en diversos platos, como el cerdo asado con patatas, el guiso de ternera con patatas, las patatas ralladas, etc. Pero, ¿sabes qué? Hay muchas otras formas de usar y comer patatas, ¡exploremos juntos el colorido mundo de las patatas!

1. Conocimientos básicos de la patata

1. Tipos de patatas

Existen muchos tipos de patatas, las más comunes son la patata, el boniato, el ñame, taro,etc. Entre ellos, las patatas son el tipo más común, y también son lo que solemos llamar patatas.

2. Valor nutricional de la patata

Las patatas son ricas en almidón, proteínas, vitamina C, potasio y otros nutrientes, y son bajas en calorías. Son un alimento muy saludable.

3. Cómo elegir las patatas

A la hora de elegir patatas, elige patatas con piel suave, sin daños en la superficie, sin manchas y sin podredumbre. Al mismo tiempo, debes elegir diferentes variedades según tus propias necesidades. Por ejemplo, puedes elegir patatas rojas para guisar y patatas más grandes para hornear.

2. Cómo comer patatas

1. Tortitas de patatas fritas

Las tortitas de patatas fritas son un alimento muy sencillo sólo necesitas cortar las patatas en finas. rodajas, agregue la cantidad adecuada de harina, sal, pimienta, cebolla verde picada y otros condimentos, revuelva uniformemente y póngalo en la olla para freír.

2. Puré de patatas

El puré de patatas es un alimento muy popular y se puede utilizar con diversos platos. El método de preparación también es muy sencillo. Sólo necesitas hervir las patatas y triturarlas hasta obtener un puré, añadir una cantidad adecuada de leche, mantequilla, sal, pimienta y otros condimentos y revolver uniformemente.

3. Arroz guisado con patatas

El arroz guisado con patatas es un plato casero muy rico, y el método de preparación también es muy sencillo. Simplemente ponga las patatas y el arroz en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y condimentos y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.

4. BBQ de Patatas

La BBQ de Patatas es un manjar muy adecuado para las barbacoas de verano, y el método de preparación también es muy sencillo. Simplemente corta las patatas en rodajas finas, colócalas en una bandeja para horno, añade una cantidad adecuada de aceite de oliva, sal, pimienta negra y otros condimentos y hornéalas en el horno.

5. Sopa de patatas

La sopa de patatas es un alimento muy nutritivo que puede nutrir el organismo y mejorar la inmunidad. El método de preparación también es muy sencillo, sólo necesitas poner las patatas y otros ingredientes en la olla, llevarla a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.

3. Otros usos de las patatas

1. Limpiar zapatos de cuero

Las cáscaras de patata se pueden utilizar para limpiar zapatos de cuero. en los zapatos de cuero y luego simplemente límpielos con un trapo limpio.

2. Quitar las ojeras

Las patatas se pueden utilizar para eliminar las ojeras. Solo necesitas cortar las patatas en rodajas finas, aplicarlas en tus ojos y dejarlas reposar durante 15 minutos. -20 minutos y luego retirarlos.

3. Tratar quemaduras

Las patatas se pueden utilizar para tratar quemaduras. Simplemente corta las patatas en rodajas y aplícalas en la zona quemada para aliviar el dolor y reducir la hinchazón.

4. Belleza

Las patatas se pueden utilizar para la belleza. Sólo necesitas cortar las patatas en rodajas finas y aplicarlas en el rostro para reducir los poros y blanquear la piel.