Cómo cocinar gachas de cebada

Ingredientes: 80 gramos de sémola de maíz, 20 gramos de granos de coix.

Excipientes: 2 cucharadas de azúcar, 700g de agua, 2 trozos de ñame seco, 3 trozos de lirio seco.

1. Las materias primas son muy sencillas, principalmente sémola de maíz y cebada.

2. Remojar los granos de coix en agua durante 2 o 3 horas.

3. Lavar todos los materiales y ponerlos en la olla, luego verter agua.

4. Enciende la arrocera y cocina durante 1 hora.

5. Después de cocinar, agregue el azúcar y revuelva uniformemente.