Repollo salteado con lechuga, zanahoria y repollo: reduce la presión arterial y protege el sistema cardiovascular
Repollo salteado con lechuga, zanahoria
Efectos terapéuticos: disminuye la presión arterial, diurético y protege el corazón.
Valor nutricional: azúcar, proteínas, grasas, hidratos de carbono, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C.
Adecuado para: Indicado para pacientes con molestias gastrointestinales, estreñimiento, hipertensión arterial, dificultad para orinar e indigestión.
Materiales necesarios
Los ingredientes principales son zanahoria, lechuga, repollo, jengibre, ajo y sal.
Forma de elaboración
1 Lavar la col y cortarla en trozos pequeños; cortar en rodajas el jengibre y el ajo, lavar las zanahorias y cortarlas en dados, pelarlas y cortarlas en dados; puede basarse en preferencias personales Cortar en cubos y tiras).
2 Añade los ingredientes anteriores y deja secar ligeramente.
3 Poner un poco de aceite en la olla, calentarlo, engrasar las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo, retirar y desechar, añadir todos los ingredientes y sofreír hasta que estén cocidos, añadir sal al gusto.
Efectos y funciones
Las zanahorias tienen un alto valor nutricional, pueden aumentar el flujo sanguíneo coronario, reducir los lípidos en sangre, promover la síntesis de adrenalina y son milagrosas para prevenir enfermedades cardíacas y tumores. La lechuga ayuda a la digestión, es laxante, elimina el calor y resuelve la flema, hidrata y mejora la vista y tiene efectos terapéuticos sobre enfermedades cardíacas, renales, neurastenia y presión arterial alta. El repollo tiene efectos cicatrizantes y analgésicos sobre las úlceras gástricas y duodenales. Comer más repollo puede aumentar el apetito, favorecer la digestión y prevenir el estreñimiento. Ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y juega un papel importante en la prevención del cáncer de células epiteliales. Una dieta de este tipo puede prevenir la neurastenia, estimular el apetito, eliminar el calor y desintoxicar, y promover la peristalsis intestinal. Puedes probar esta dieta saludable.
Presenta el método específico de sofreír col con lechuga, zanahoria y col y su valor nutricional. Todo el mundo lo sabe. Si se consume con regularidad, no sólo puede complementar los ricos nutrientes, sino también proteger el sistema cardiovascular al reducir la presión arterial y la diuresis. Tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar y nutrir, y complementa vitaminas y aminoácidos. Es un buen tónico.