Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer pepino con piel de serpiente delicioso y fácil

Cómo hacer pepino con piel de serpiente delicioso y fácil

1. Lavar el pepino y cortarlo en trozos pequeños.

2. Poner el chile rallado en un bol, verterlo en agua hirviendo, remojar hasta que esté suave y reservar. p>

3. Calentar la cuchara para freír, agregar aceite de sésamo, agregar el chile rallado remojado, el jengibre rallado y la cebolla verde, revolver un rato, verter agua y azúcar, llevar a ebullición, retirar, enfriar. vierta el vinagre blanco y revuelva uniformemente;

4. Coloque el pepino cortado en un recipiente, vierta el jugo cocido, póngalo en el refrigerador, déjelo en remojo durante 1 a 2 horas y luego sáquelo;

5. Placa de código En este momento, corte la mitad del pimiento rojo en tiras a 4/5 e insértelo en la mitad de la cola del pepino, que es la cabeza de serpiente.