¿Dónde está el ajo de Cangshan?

El ajo Cangshan se produce generalmente en el condado de Lanling (antes condado de Cangshan), provincia de Shandong. El ajo de Cangshan es una especialidad del condado de Lanling, provincia de Shandong, y ha sido incluido como producto con indicación geográfica nacional. El ajo Cangshan también se puede llamar "calabaza" o "ajo de calabaza". Según "Dongguan Han Ji" escrito por Cui Shi de la dinastía Han del Este, está registrado: "Li Xun, el gobernador de Yanzhou, se dedicó a todos los trigo y ajos de calabaza que plantó. Se puede ver que el ajo Cangshan se cultivó en Shandong durante la dinastía Han del Este.