Fideos de camarones al vapor

Los fideos al vapor con camarones incluyen los siguientes pasos:

1. Prepare los camarones; use unas tijeras para cortar a lo largo de la parte posterior de los camarones; use un cuchillo para cortar las rodajas de camarones por la mitad a lo largo de la cáscara cortada; Sacar los intestinos de los camarones y lavarlos con red.

2. Blanquear los fideos en agua hirviendo hasta que estén suaves; lavar y picar los chiles y ponerlos en un bol con el ajo y las perlas de apio; agregar sal y aceite y revolver uniformemente para formar un condimento.

3. Poner los fideos remojados en un plato; la cáscara de los camarones está en el fondo, poner los camarones sobre los fideos y agregar el condimento.

4. Hervir agua en una olla, agregar los ingredientes; cocinar al vapor a fuego alto durante 5 minutos antes de servir.