¿Puede la pasta de sésamo complementar el calcio?

Los nutrientes de la pasta de sésamo incluyen "cuatro altos", a saber, alto contenido de calcio, alto contenido de hierro, alto contenido de proteínas y alto contenido de ácido linoleico.

El tahini contiene mucho calcio, y su consumo moderado es bueno para el desarrollo de huesos y dientes.

La pasta de sésamo es rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales y tiene un alto valor para el cuidado de la salud.

El tahini contiene mucha grasa y tiene un buen efecto laxante.

Datos ampliados:

En el caluroso verano, todo el mundo está dispuesto a preparar uno o dos deliciosos platos fríos. Fu Jinru, presidente honorario de la Sociedad de Nutrición de Tianjin, sugirió que además de la salsa de soja, el vinagre y otros condimentos, agregar otros "ingredientes" a los platos fríos hará que los platos sean más deliciosos y duplicará su valor nutritivo.

Nueces. Las nueces, las almendras, los cacahuetes y otros frutos secos son ricos en vitaminas, oligoelementos, lecitina y proteínas vegetales, que pueden aumentar la actividad celular y tener un buen efecto nutritivo sobre la función cerebral.

Al preparar platos fríos crujientes, como ralladura de rábano, patata rallada, pepino rallado, etc., agregar una cantidad adecuada de nueces o nueces picadas no solo puede aumentar la nutrición, sino también hacer que el plato frío sea fragante.

Tahini. Los nutrientes de la pasta de sésamo incluyen "cuatro altos", es decir, alto contenido de calcio, alto contenido de hierro, alto contenido de proteínas y alto contenido de ácido linoleico. El consumo regular de pasta de sésamo también puede prevenir enfermedades cardiovasculares como la enfermedad coronaria.

Se puede añadir pasta de sésamo para preparar platos fríos frescos y tiernos, como lechuga y col tierna, para aumentar su sabor y nutrición.

Materiales de referencia:

Red de Salud Popular: agregue algunas "cosas" a la ensalada fría