Sopa de melón amargo, soja y costillas de cerdo: alivia el calor del verano, elimina el calor, mejora la vista y desintoxica
Efectos y funciones
La sopa amarga de melón, soja y costillas de cerdo es muy adecuada para el verano. Esta sopa tiene un sabor amargo y húmedo y tiene los efectos de aliviar el calor, eliminar la humedad, mejorar la vista y desintoxicar. También se usa comúnmente entre la gente para tratar la polidipsia por calor de verano, forúnculos de verano, picazón excesiva, conjuntivitis, etc. No te pierdas una sopa tan deliciosa. Esta sopa es apta para comer en verano. Tiene el efecto de aliviar el calor y la sequedad, y también puede mejorar la vista y desintoxicar. También puedes probarla.
El melón amargo tiene los efectos de despejar el calor y aliviar el calor del verano, mejorar la vista y desintoxicar, reducir la presión arterial y el azúcar en sangre, diuresis y enfriar la sangre, aliviar la fatiga y limpiar el corazón, reponer el qi y fortalecer el yang. La soja tiene los efectos de fortalecer el bazo y el apetito, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, promover el desarrollo óseo, prevenir la arteriosclerosis y nutrir la sangre y la belleza. Comer melón amargo con regularidad es bueno para la salud. Tiene el efecto de reducir la presión arterial y el azúcar en sangre, lo que la convierte en una buena opción para personas de mediana edad y mayores.
La Sopa Amarga de Melón, Soja y Costillas de Cerdo tiene los efectos de fortalecer el bazo y apetecer, nutrir el corazón y mejorar la vista, reducir la presión arterial y el azúcar en sangre, y fortalecer el cerebro y el cuerpo.
Sopa de Melón Amargo, Soja y Costillas de Cerdo
Los ingredientes principales son costillas de cerdo, melón amargo, soja, cebolleta, jengibre y caldo.
Cómo hacer sopa de melón amargo, soja y costillas de cerdo.
1. Cortar los tendones en gajos; lavar el melón amargo y cortar en trozos la soja y lavar la cebolla; cortar en rodajas; lavar y rebanar el jengibre.
2. Añade aceite a la olla y calienta hasta que esté 50% caliente. Agrega las costillas de cerdo y las rodajas de jengibre y sofríe. Agregue el condimento, la salsa de soja, el caldo, la pimienta en polvo, las cebollas verdes, la soja, la sal y el melón amargo.
3. Después de hervir, pasar a una cazuela y cocinar a fuego lento hasta que la carne se desprenda de los huesos.
Todo el mundo sabe hacer sopa de melón amargo, soja y costillas de cerdo. Estos ingredientes son ricos en nutrientes y tienen funciones y efectos que preservan la salud. También pueden ayudar a la digestión y la absorción, mejorar la condición física y fortalecer el cuerpo. Oh, también podrías intentarlo.