El efecto de hervir brócoli, patatas, rábanos, cebollas y tomates juntos en sopa
Nota: Comer patatas y tomates juntos puede provocar fácilmente indigestión. Si las personas con problemas gastrointestinales graves experimentan reacciones adversas después de comerlo, los tomates agravarán las molestias.
Orquídea:
De naturaleza fresca y de sabor dulce, tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades crónicas, debilidad de las extremidades, tinnitus, olvidos, debilidad del bazo y del estómago, retraso en el desarrollo de los niños y otras enfermedades. El alto contenido de vitamina C tiene un fuerte efecto eliminador de los radicales libres, especialmente en la formación de nitrito de amonio, cancerígeno. La coliflor es rica en vitamina K, que puede evitar que se rompa la fragilidad de las paredes de los vasos sanguíneos. Los flavonoides contenidos en la coliflor pueden reducir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Los estudios han demostrado que una sustancia llamada sulforafano contenida en la coliflor tiene un fuerte efecto anticancerígeno, especialmente contra el cáncer de mama, recto y gástrico. El brócoli tiene niveles más altos de esta sustancia. Los científicos extrajeron esta sustancia del brócoli para la prevención y el tratamiento auxiliar del cáncer. Además, el brócoli también tiene el efecto de matar al Helicobacter pylori, que causa el cáncer gástrico. Disponible en blanco y verde. Los verdes son el brócoli, el brócoli, la coliflor y el brócoli. La nutrición y la función son básicamente las mismas y el contenido de caroteno de la coliflor verde es mayor que el de la coliflor blanca.
Tabúes: La población general puede comerlo, no existen tabúes especiales. Es adecuado para niños en crecimiento, personas que viven en un ambiente contaminado, personas cuyo hígado es propenso a intoxicarse y todas las personas que quieran combatir el cáncer y los tumores. Es útil para personas con pérdida de apetito, indigestión y heces secas.
Patata:
Es de naturaleza plana, de sabor dulce, no tóxica, puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y neutralizar el corazón, aliviar el dolor y aliviar el estreñimiento. Tiene efectos significativos en pacientes con bazo y estómago débiles, indigestión, falta de armonía gastrointestinal, dolor epigástrico y dificultad para defecar. "Las investigaciones modernas han demostrado que las patatas tienen efectos especiales en la regulación de la indigestión. Son buenas medicinas y productos de alta calidad para el cuidado de la salud de pacientes con problemas estomacales y enfermedades cardíacas. Las patatas son ricas en nutrientes y son uno de los alimentos antienvejecimiento. ( Nota: Los brotes son ligeramente tóxicos). Hay evidencia de que el contenido de vitamina C de las patatas es aproximadamente 4 veces mayor que el de las manzanas.
Tabúes: 1. No sólo hay que pelar las patatas con piel verde, sino también. Además, se debe cortar la pulpa para eliminar por completo la parte verde. Si la parte verde es relativamente grande o ha brotado, no coma este tipo de patatas, de lo contrario es fácil sufrir una intoxicación alimentaria. 2. Coma patatas y tomates juntos, porque las patatas. Se formará más ácido clorhídrico en el tracto gastrointestinal y la acidez excesiva provocará intoxicación alimentaria. Los tomates son insolubles en agua y precipitan, provocando indigestión y pérdida de apetito. 3. Comer patatas con plátanos puede provocar pecas en la cara. a menudo provoca vómitos y escalofríos, lo que provoca intoxicación.
Rábano:
Es de naturaleza fresca, picante y dulce, y no entra en los pulmones ni en el estómago. meridiano y puede eliminar la acumulación y el estancamiento, resolver la flema, eliminar el calor, reducir el qi y aliviar los síntomas externos, desintoxicar, tratar la acumulación de alimentos, la flema, la tos, la afonía, la tuberculosis, la hemoptisis, los vómitos y la deglución ácida. promover el qi, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar la sequedad y promover la producción de líquidos, eliminar el calor y la desintoxicación y mejorar la inmunidad humana, inhibe el crecimiento de las células cancerosas y es de gran importancia para prevenir y combatir el cáncer. El potasio, el magnesio y otros minerales del rábano pueden promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a eliminar los desechos del cuerpo. El consumo regular de rábano puede reducir los lípidos en la sangre y suavizar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades coronarias, arteriosclerosis, cálculos biliares y otras enfermedades. /p>
El rábano contiene una gran cantidad de proteína vegetal, vitamina C y ácido fólico. Cuando se ingiere en el cuerpo humano, puede limpiar la sangre y la piel y también puede reducir el colesterol. Una variedad de oligoelementos que pueden inducir la producción propia de interferón en el cuerpo; pueden inhibir la síntesis de melanina, prevenir la oxidación de grasas y prevenir la deposición de grasas: 1. El rábano es una verdura fría. la constitución, el bazo y el estómago no deben comer más rábanos. 2. Los pacientes con úlceras gástricas y duodenales, gastritis crónica, bocio simple, amenaza de aborto y prolapso uterino deben comer menos rábanos si comen rábanos y naranjas juntos en su dieta diaria. , inducirá bocio 4. La diarrea es causada principalmente por el rábano, y si quieres comerlos juntos, agrega un poco de vinagre para facilitar la absorción de nutrientes. 5. El rábano crudo y el ginseng tienen propiedades medicinales similares. No se pueden comer juntos para evitar que sean contraproducentes.
Cebollas:
Se utiliza para dolores de cabeza, congestión nasal, pérdida de peso, aversión al frío, fiebre y falta de sudoración provocada por el viento y el frío externos. Las cebollas son ricas en nutrientes. No solo contienen potasio, vitamina C, ácido fólico, zinc, selenio, fibra y otros nutrientes, sino que también contienen dos nutrientes especiales: quercetina y prostaglandina a. Estos dos nutrientes especiales hacen que las cebollas sean únicas. mantiene la salud cardiovascular, aumenta el apetito, ayuda a la digestión, es laxante, esteriliza, combate los resfriados, previene las manchas de la edad causadas por "enfermedades ricas", reduce los lípidos en sangre, reduce el azúcar en sangre y otras funciones.
Tabúes:
1. La cebolla y la miel no se pueden comer juntas. Comerlos juntos no es bueno para la vista y puede provocar molestias oculares e incluso ceguera. 2. Las cebollas y las algas no se pueden comer juntas. Las algas son ricas en yodo y calcio, y las cebollas contienen ácido oxálico. Comer cebollas y algas juntas puede formar cálculos fácilmente. 3. Las cebollas y el pescado no se pueden comer juntos. El pescado es rico en proteínas. Las cebollas y el pescado se pueden comer juntos. El ácido oxálico de las cebollas descompondrá y destruirá la rica proteína del pescado, haciéndolo precipitar y difícil de digerir y absorber por el cuerpo humano. 4. Las cebollas y los camarones no se pueden comer juntos. Los camarones formarán oxalato de calcio y provocarán cálculos. No apto para personas: 1. Los pacientes con enfermedades de la piel no deben comer cebollas. 2. Las personas con enfermedades oculares no pueden comer cebollas, ya que su condición empeorará. 3. Los pacientes con enfermedades gastrointestinales no deben comer cebollas, ya que esto puede agravar fácilmente la afección.
Tomate:
Tiene las funciones de proteger el hígado, nutrir el miocardio y disminuir la presión arterial. Contiene azúcar moderada (glucosa y fructosa) y vitamina P. Tiene un efecto similar a la aspirina. Puede reducir la viscosidad de la sangre, proteger los vasos sanguíneos y prevenir y tratar la presión arterial alta. El uso regular de tomates tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con enfermedades coronarias y hepáticas. Contiene una sustancia llamada cloruro de cobre, que tiene un efecto terapéutico auxiliar en las enfermedades hepáticas. Tiene efectos depurativos y desintoxicantes, diuréticos y laxantes, y favorecedores de la digestión. El ácido málico y el ácido cítrico pueden ayudar al jugo gástrico a digerir las sustancias grasas. Comer alimentos grasosos y tomates no solo puede ayudar a la digestión, sino también prevenir la indigestión. Los tomates también tienen un efecto diurético y comer tomates es bueno para las enfermedades renales. Cuando hace calor, también puedes poner rodajas de tomate en la sopa y beberlo como té, lo que puede eliminar el calor y prevenir el golpe de calor. La fibra que contiene puede aumentar la humedad en las heces y también puede convertirse en sustancias que aflojan fácilmente las heces, logrando así un efecto laxante. Protege la salud de la piel, contiene vitamina PP, mantiene la secreción normal de jugo gástrico, promueve la formación de glóbulos rojos y mantiene la elasticidad de la piel con un alto contenido de vitamina C. Picar los tomates y añadir un poco de miel de uso externo para hidratar la piel y tratar los forúnculos. Previene el raquitismo, la ceguera nocturna y el ojo seco en los niños. Rica en vitamina A, puede favorecer la calcificación ósea y desempeña un papel importante en la formación del tejido dental. Los pacientes con gingivitis, enfermedades dentales, hemorragias nasales y enfermedades hemorrágicas deberían comer más tomates para ayudar a tratarlas. Comer entre 50 y 100 g de tomates frescos por persona al día puede satisfacer las necesidades corporales de varias vitaminas y minerales. Los tomates contienen "licopeno", que tiene efectos antibacterianos; contienen ácido málico, ácido cítrico y azúcar, que ayudan a la digestión. Los tomates son ricos en nutrientes y tienen muchas funciones. Se les llama la fruta milagrosa de las verduras. Los ácidos orgánicos como el ácido málico y el ácido cítrico de los tomates también pueden aumentar la acidez del jugo gástrico, ayudar a la digestión y regular la función gastrointestinal. Los tomates contienen ácidos de frutas que pueden reducir los niveles de colesterol y son muy beneficiosos para la hiperlipidemia. Los tomates son ricos en vitamina A, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, caroteno, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, zinc, cobre, yodo y también contienen proteínas, azúcar, ácidos orgánicos y fibra.
Tabúes: 1. No es adecuado comer alimentos crudos, especialmente para mujeres con deficiencia de bazo y estómago y resfriados durante la menstruación. Si sólo utilizas los tomates como fruta para complementar la vitamina C, o para aliviar el calor en pleno verano, es mejor comerlos crudos. 2. No es aconsejable comer con el estómago vacío. Cuando el estómago se vacía, aumenta la secreción de ácido gástrico. Debido a que ciertas sustancias químicas contenidas en los tomates se combinan con el ácido gástrico y forman fácilmente grumos insolubles en agua, a menudo causan dolor abdominal, malestar estomacal e hinchazón. 3. No es recomendable comer tomates verdes inmaduros porque contienen solanina tóxica. Comer tomates verdes verdes le hará sentir amargo y comer en exceso. En casos graves, puede provocar intoxicación, mareos, náuseas, malestar general, vómitos y debilidad general. 4. No es adecuado calentarlo a altas temperaturas durante mucho tiempo, porque el licopeno se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, el calor y el oxígeno, y pierde su función de cuidado de la salud. Por lo tanto, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas al cocinar.