Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer bolas de arroz glutinoso con almidón de raíz de loto y vino de arroz
Cómo hacer bolas de arroz glutinoso con almidón de raíz de loto y vino de arroz
¿Cómo hacer bolas de masa con harina de raíz de loto y vino de arroz?
1. Mezcla el almidón de raíz de loto con agua tibia y reserva.
2. Ponga agua en la olla, vierta el agua en las pequeñas bolas de arroz glutinoso y revuelva suavemente para evitar que las bolas de arroz glutinoso toquen el fondo de la olla.
3. Cuando veas las empanadillas flotando, pon a fuego medio y añade vino.
4.
Cuando todas las bolitas floten, añade las judías rojas color miel.
5. Después de que el agua vuelva a hervir, vierte lentamente el polvo de raíz de loto mezclado con agua tibia mientras revuelves continuamente.
6. Poner a fuego alto, volver a hervir y apagar el fuego cuando espese.