¿Cómo hacer melón calabaza con caldo fino? ¿Qué tan efectivo es?
Ingredientes: 10 manojos de pana, 1 calabaza, 20g de jengibre rallado, 2 rodajas de jengibre, 300g de carne magra. (3~4 personas)
Método: Lavar la calabaza y el melón de invierno con agua limpia, pelarlos y cortarlos en rodajas gruesas, remojar ligeramente las flores y columnas de mecha en agua limpia, lavar y cortar el magro de cerdo en piezas grandes. Agregue 2000 ml de agua a la cacerola, junte los ingredientes en la olla, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego medio a bajo durante 1 hora para agregar el sabor.
Eficacia: La Pana, también conocida como pana, tiene un sabor dulce y ligero. Tiene los efectos de despejar el corazón, depurar el fuego, diuresis y tratar la estranguria; Hervirlo en una sopa con carne de cerdo que nutre el yin y el qi, y jengibre weirzhu que nutre el yin y despierta el sabor. Tiene el efecto de eliminar el calor, reducir el fuego y la diuresis. Es imprescindible para aliviar el calor del verano. .
Esta sopa es dulce y deliciosa. Apto para tomar en familia durante las comidas diarias. También puede eliminar el calor y facilitar la micción. Es una buena sopa para aliviar el calor y reducir el calor en verano. Si sufre de clima cálido, sudoración excesiva en verano, garganta seca, boca seca, pérdida de apetito, irritabilidad e insomnio, o tiene urgencia o dolor al orinar, también puede intentarlo ~