Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es la función del pollo guisado con tallos de sangre y papaya?

¿Cuál es la función del pollo guisado con tallos de sangre y papaya?

La sopa de pollo guisada con papaya es una sopa con papaya verde y pollo como ingredientes principales. Es rica en nutrientes, refrescante y dulce, y tiene el efecto de lubricar la piel y fortalecer el organismo. La papaya puede nutrir la piel, desintoxicarla y adelgazar.

Ingredientes: Una papaya son unos 400g, medio pollo.

Condimento: 1/4 cucharada de jengibre, pimienta blanca, 1 cucharada de vino de arroz, un poco de sal.

Método de elaboración

1. Lavar y pelar la papaya, cortarla por la mitad, quitarle las semillas y cortarla en trozos.

2. Retire el pollo y póngalo en el agua;

3. Hierva el agua, agregue la papaya, los nuggets de pollo, las rodajas de jengibre y el vino de arroz, cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento. Una hora, agrega sal y pimienta blanca al gusto.